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松仁鱼米

松仁鱼米介绍:产地:中国上海。历史:松仁鱼米,是上海扬州饭店著名厨师莫有庚和莫有财于70年代创制有新名菜。60年代时,莫氏兄弟创制了“松子虾仁”,受到顾客好评。在此基础上,借鉴了四川名菜“小煎鸡米”的制法,用鳜鱼肉作鱼米,东北产的松子作配料,以青红辣椒配色,经油锅滑炒制成了“松仁鱼米”。它……[详细]
松仁鱼米介绍:产地:中国上海。历史:松仁鱼米,是上海扬州饭店著名厨师莫有庚和莫有财于70年代创制有新名菜。60年代时,莫氏兄弟创制了“松子虾仁”,受到顾客好评。在此基础上,借鉴了四川名菜“小煎鸡米”的制法,用鳜鱼肉作鱼米,东北产的松子作配料,以青红辣椒配色,经油锅滑炒制成了“松仁鱼米”。它……[详细]
后鳄兽,一种史前生物,它捕食能力极强,是晚三叠纪最凶悍的几种动物之一。后鳄兽是恐龙的远亲,它长相奇特,有着霸王龙似的脑袋和鳄鱼的身体,后被长有类似鳄鱼的坚甲。根据化石推测,后鳄兽是一种令人生畏的捕食动……[详细]
养马岛海参是山东省烟台市牟平区养马岛的特产。养马岛后海,水深流大,水下礁石林立,杂藻丛生,四季水温变化幅度小,特别适宜黑刺参栖息。养马岛产的黑刺参营养丰富,又可作药用。  黑刺参属棘皮动物门海参纲刺参科,多生长在海底岩礁、砾石地带,含有丰富的蛋白质,是重要的药材和滋补品,是牟平沿海珍贵海产……[详细]
苍南乡村会市即乡村定期集市多由庙会演变而来,即庆祝当地庙宇中神的生日;少数会市视农耕需要而定。乡村会市一般每年一次或两次,多者四次。届时四方客商云集,山货、农具、家具以至木料、竹子,无所不有,各按所划……[详细]
惠安五花肠是福建省泉州市惠安县的特产。  福建惠安特产五花肠是一道风味小吃摊常见的佳肴美味。由于它味道香脆奇鲜,连新婚宴席都作为美馔选用过。外地人更赞不绝口。原料为猪大肠、小肠,涤净后,四条小肠连接一起灌入大肠里,两端用丝线结牢。用开水烫熟,用小茴香、丁香、八角、桂皮等香料,焖至不韧不烂,……[详细]
台江翁你河国家湿地公园为国家级湿地公园。  台江翁你河国家湿地公园  台江县翁你河国家湿地公园地处台江县排羊乡和台拱镇,规划总面积 339.98 公顷,以湿地生态系统保护为核心,以河流湿地景观为特色,是展示云贵高原东南边缘喀斯特低丘河谷湿地生态系统为主的国家湿地公园。  台江翁你河国家湿地……[详细]
拉市海鲫鱼  拉市海鲫鱼,产自拉市海的鲫鱼,分酸菜鲫鱼和清汤鲫鱼。古城边上有很多这样的鱼店,但在拉市海吃最正宗。……[详细]

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