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蛤蚧当归炖草鸡 原料：净草母鸡1只（约750克），蛤蚧1只，当归。 调料：精盐，味精，生姜。 制作：活草母鸡宰杀、煺毛，取出内脏，光鸡洗净焯水，洗去浮沫。光鸡放入瓦罐内加蛤蚧、当归、生姜片清水加盖再用保鲜膜封口，隔水炖鸡肉酥烂，取也加精盐、味精，再炖至汤沸，取出即可食用。 特点：……[详细] |
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天壁山 天壁山，位于云南省普洱县城1公里，当地人常把天壁山叫做西门岩子，相对高差520米。岩石陡峭，拔地而起，山势如壁，耸入云天。故称天壁山。 雄伟直立的天壁山，每当晨曦初照，薄雾缭绕时，常出现飞霞焕彩，色彩斑斓的瑰丽景色，“天壁晓霞”为“普洱八景”之首。更为奇特的是每年一月、十二月的……[详细] |
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太平巷明厅为苏州文物保护单位。 太平巷明厅 位于城区太平巷6号。坐南朝北，砖木结构，该厅历史无考，据其结构型制，应为明代中、晚期建筑。现存二进，建筑面积约189平方米，保存较完好。第一进为单层，通面阔3间11.7米，通进深6米。第二进大厅为单层硬山顶，通面阔11米，通进深10.8米，木……[详细] |
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铁瓦殿道观为文化旅游景点。 铁瓦殿道观 铁瓦殿位于汉阴县城西南方距316国道二级路高粱铺段20余公里处，是道教文化重要的传播地之一，海拔2128米,原名“离尘寺”,始建于明代万历二年,景区古树参天,溪水潺潺，怪石嶙峋，奇花与异草遍布，竹林与云海为伴,登临峰顶,可眺汉阴、紫阳、石泉三县，……[详细] |
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东乡黑羽绿壳蛋鸡为地理标志保护产品。 上栗县黑羽绿壳蛋鸡由江西省农科院和江西省农科院畜牧所培育而成。体型较小，产蛋性能较高，适应性强，羽毛全黑、乌皮、乌骨、乌肉、乌内脏，喙、趾均为黑色。母鸡羽毛紧凑，单冠直立，冠齿5～6个，眼大有神，大部分耳叶呈浅绿色，肉垂深而薄，羽0状，胫细而短，成年……[详细] |
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吉水县水南腐竹，选用优质黄豆为原料，采用传统手工、操作、聚黄豆之精华。是含植物蛋白质最高的营养食品，并含有丰富的不饱和脂肪酸，是餐桌上的美味菜肴，更是高血压和体胖者的理想佳品。 将腐竹切断后用油炸，然后用水和肉一起煮,风味各异，有炸、炒清爽、久煮不糊之特点。……[详细] |
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在我国最看重饮食，古代还有“民以食为天”的说法，菜系品种多，甚至每个地方还会有自己的特色地方菜，有些地方甚至会因为特色菜好吃而闻名天下，比如说之前的柳州螺蛳粉就是一个好例子，那……[详细] |
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