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丁佐成（1891～1966），浙江镇海人。民国7年（1918年）毕业于南京金陵大学物理系，留校任教三年，即由教会资助去美国芝加哥大学攻读电气工程，获硕士学位。后进美西屋电气公司任工程师，曾拟去威斯顿电表厂参观，被拒绝。一怒之下，放弃国外优厚待遇，于民国14年3月回国，筹集1000美元资金，……[详细] |
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凤凰桥[浦口区汤泉街道金泉居委会，惠济路西边·明·区级文物保护单位] 位于惠济路的西侧,三分之一压在路下。据《江浦埠乘》转载雍正《江浦县志》所记，“凤凰桥在治北四十里汤泉镇北”。该桥总长15.4米，面阔2.6米，单孔径5米。桥身营造技艺十分高超，以一色青砖横叠用灰浆钩缝，拱券两边用红砂石特……[详细] |
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“戴云牌”十全大补酒，人参状元酒和物质三鞭。以优质大米为原料，汲用闽中著名的戴云山矿泉水，根据传统处方，精选补益名贵药材，采用传统工艺和先进技术酿制而成。具有酒质醇和、药香浓郁、酒度适宜、功能显著的特点。产品多次获首届中国食品博览会和福建省、泉州市优质产品奖，畅销海内外。……[详细] |
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在过去，由于副食、蔬菜的缺乏，当地人经过巧妙的构思，将玉米面制成各种副食、点心食用，现在制作的“砣”中间包着陷，表面印着花纹，外观精美，是以前人们走亲访友必不可少的一种“礼品”。现在食物充足，礼物品种也多了，这种自制的“砣”已经很少有人能做了。 制作“砣”的工具，是一种用木头雕刻……[详细] |
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不来梅艺术馆建立于1823年，所在的建筑建造于1849年，之后几经扩大规模，于1977年作为文物古迹被列入德国建筑遗产名录。馆内收藏了14世纪至今的欧洲绘画作品、16至21世纪的雕塑作品和新媒体艺术收藏，是德国唯一的广泛收集14至21世纪艺术作品的私人博物馆。 馆内所收藏的绘画作品主要来……[详细] |
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火烧鸡肉饼，煎点，特点：色金黄，皮酥香，馅鲜美。烹制法：煎。 川味火烧鸡肉饼的做法：EUP 1、鸡肉砍成块，加姜、葱、料酒、冰糖、酱油烧耙。EUP 2、捞出鸡块去骨，切成丁，和口蘑丁一道拌成馅。EUP 3、特级面粉用开水烫成团，加油揉匀，做成剂子按扁，包入馅心，封口按扁成圆饼……[详细] |
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【用料】鸡腿1000克，孜然50克，熟芝麻（白、黑）各50克，葱沫50克，蒜沫50克，姜沫50克，麻椒粉10克，辣椒粉10克，面粉适量，盐适量。 【制作】 1、鸡腿剁成小块，放入缓慢流动的清水中半小时，祛除血水，捞出淋干水分，把麻椒，盐，味精，面粉等料搅拌均匀腌制20分钟。 2、把油……[详细] |
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