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寿带桥为金山区文物保护单位。 寿带桥(Shoudai Qiao)俗称油车桥。位于金山县吕巷镇，跨吕巷塘。建于宋代，单孔拱形石桥，长22.7米，宽3.2米，孔径7.5米，南北堍各有26级阶石，桥栏上有石狮8只、石墩4个。1992年被列为县级文物保护单位。……[详细] |
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青鱼秃肺 青鱼肝，青蒜丝，葱段，姜末，绍酒，酱油，白糖，味精，米醋，水淀粉，芝麻油，熟猪油。 【制作过程】 将鱼肝旁的两条黑线撕去洗净，沥干水，改切成大块；将炒锅置旺火上烧热，用油滑锅后倒出，再下熟猪油，烧到五成热时，下入葱段爆出香味，即下鱼肝，随将锅晃转二次，把鱼肝摊在锅底煎二秒钟，……[详细] |
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钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点，是台湾和广东特色传统小吃，是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品，做出来的成品糕体晶莹雪白，表层油润光洁、细腻嫩滑，质爽软件而润滑、味甜洌而清香，吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙，且有多种风味可供选择，如相思红豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味,……[详细] |
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金谷遗址为吉林省文物保护单位。 金谷遗址 批次和公布时间：第六批2007.5.31 地址：龙井市德新乡金谷村 类别：古遗址 管理单位：龙井市文物管理所 是否开放：否 遗址位于德新乡金谷水库南2华里。遗址距今约2700年至2000年。相当于中原东周前期，是个年代：原始社会遗址。……[详细] |
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永川豆豉为地理标志证明商标。 重庆的永川市以生产豆豉而闻名，素有豆豉之乡的美称。永川豆豉生产工艺起源于永川家庭作坊，已有300多年的历史。 永川豆豉属毛霉型豆豉。富含蛋白质和人体所需氨基酸，香气浓郁，滋味鲜美，即可用于烹饪，也可代菜佐餐，不但营养价值高，又有开胃助食解表祛汗之功效。 20……[详细] |
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茶马古道-邛崃段为全国重点文物保护单位。 茶马古道邛崃段（含平乐骑龙山古道、临济拴马岭古道、天台山土溪、紫荆村古道、夹关宫殿古道、油榨古火（盐）井遗址） 临邛茶马古道与秦汉的南方丝绸之路线路基本重合，四川省成都市邛崃境内现存的古道遗迹长约30公里，周边的文化遗存十分丰富，包含有古遗址、……[详细] |
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山楂又称山里红、红果，也称星石榴，品种有星红、银红两种。清代，埠东一带出产的山楂以埠东楂子闻名遐迩。之后，山楂一直是我市境内栽培的主要干果树之一，但仅零星分布于山岭地的地头堰边，牛泉、圣井、高庄、南冶、颜庄、城子坡、大王庄等乡镇为主要产地。1970年起，栽培区域逐渐扩展到平原乡镇，且建园成……[详细] |
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