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杨匡满 (1942～) 笔名匡满、欧阳闻雪。上海宝山人。1964年毕业于北京大学中国语言文学系。历任《文艺报》，人民文学出版社、《当代》组副组长、出版社诗歌散文组组长、《当代》文学室副主任，《华声报》机动记者、副总，《中国作家》杂志副主编、常务副主编，编审。第十届全国政协委员，中国作协第……[详细] |
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睢宁水粉皮，也叫辣皮，是徐州一道名菜，起源于宋代，由农家百姓创造产生。制作工艺考究，原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。睢宁水粉皮以做成凉菜为主，配上少许菠菜叶，辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等，独具佳肴特色。冬季热炒或做汤，美味令人叫绝。 目前，睢宁水粉皮由小群体加工走向大规模生产，……[详细] |
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荣成砂梨为农产品地理标志产品。 梨是荣成果品类的第二大树种。产品主要销往国内大中城市，也行销亚洲、欧洲、美洲的20多个国家和地区。 砂梨原产于我国、日本和朝鲜，因果肉中含有砂砾状的石细胞而得名。荣成砂梨栽培的主要品种有： 晚三吉梨。晚三吉梨，原是日本早三吉梨的自然杂交种。其果为卵……[详细] |
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峒王酒是湖南省怀化市通道县的特产。峒王酒是以优质糯米为原料，在侗族酿造苦酒的基础上，结合现代科学生产工艺而酿造，其营养丰富，含18种氨氨基酸和维生素以及枸杞多糖，是侗胞长期以来用作“润色” ，“补身”的佳酿。 通道饮酒史已有2500多年，侗家儿女历来知酒善饮，酒风浓郁，无酒不飞歌，无酒不……[详细] |
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长泾镇河北石板街是目前江阴地区保留最长、最完整的石板街。走进长泾镇老街，一股江南水乡的特有的古朴扑面而来，幽静的小巷、沉默的井栏、深邃的庭院以及尤其斑驳的花格子窗棂，无不倾诉着数百年的沧桑岁月。 长泾古称东舜城，历史文化底蕴深厚，是吴文化的发祥地之一。全长约一华里的长泾石板街就是长泾古……[详细] |
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非洲迷你刺猬不臭，它们虽然有一点臭味，但是不会像野生刺猬那样身上的体味非常重。家养的非洲迷你刺猬在保证清洁的情况下是不会有太大的体味的，但是这种迷你刺猬的排泄物的味道非常大。由于非洲迷你刺猬体型不大，……[详细] |
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煎饼为日照民间主要食品，以小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面为主原料，绞成浓糊状，上热并滩烙而成，饼薄如纸，色调微黄，质细香甜，柔软可口。以小麦为原料制作的煎饼，配以鲜嫩豆腐和辣椒，更是美味可口，台湾的《山东文献》记载：黄鲫子鱼卷煎饼，为日照食品之一绝，久食不厌，食用方便，便于保存。……[详细] |
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