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烟熏鲳鱼 材料：大鲳鱼1条(1000克左右) 制作方法：把鲳鱼洗净后斜切成厚0.8公分的鱼片。用酱油、老抽、糖、味精、蚝油、鱼露、姜、葱、酒、蒜粉和各种香料调制成卤汁，把鲳鱼片放入调好的卤汁内稍腌，然后风干。把入味风干的鲳鱼片放入微波炉或电烤箱内熏制成金黄色熟透即成。把烤好的鲳鱼整齐的……[详细] |
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烟熏鲳鱼 材料：大鲳鱼1条(1000克左右) 制作方法：把鲳鱼洗净后斜切成厚0.8公分的鱼片。用酱油、老抽、糖、味精、蚝油、鱼露、姜、葱、酒、蒜粉和各种香料调制成卤汁，把鲳鱼片放入调好的卤汁内稍腌，然后风干。把入味风干的鲳鱼片放入微波炉或电烤箱内熏制成金黄色熟透即成。把烤好的鲳鱼整齐的……[详细] |
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碗砣在喀左颇负盛名，深受各地食客青睐，皆以一品为快。碗砣的做法是用荞麦仁加水渗透碾压，再渐渐加水，掺成糊状，过滤去渣，稠度以挂勺为宜。而后将粉糊盛碗入笼，旺火蒸熟后晾凉，从碗中脱出而成，故名碗。其色浅灰，食时切片，状若柳叶。调拌汤汁用盐、醋、花椒粉、姜粉、蒜泥、香菜、芝麻等加水勾兑而成。既……[详细] |
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庄河歇马杏 歇马杏在庄河已有100多年历史，因果品个大，色泽黄艳，酸甜适中，富含多种维生素，加之肉核分离，肉质细密韧厚，甜酸适口，被誉为“杏中珍品”。2008年，国家授予歇马杏国家级标准示范区称号。 大连市庄河市太平岭乡歇马村位于庄河市区北部20公里处，交通便利、资源丰富、环境优越……[详细] |
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临沂市博物馆在孔子庙内，是地质综合性博物馆。临沂历史悠久，文化源远流长，1－2万年前的中石器时期，先民就已在这片土地上繁衍生息创造文明。迄今境内已查明各类文物单位700余处，馆藏各种文物上万件，其中国家一级文物20件，二级文物32件，三级文物362件。 临沂市博物馆的历史可追溯到建国前，……[详细] |
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察干外香寺为甘肃省文物保护单位。 察干外香寺位于甘南藏族自治州玛曲县尼玛镇萨合村，始建于清乾隆四十五年（1780），系格鲁派寺院，是拉卜楞寺属寺之一。寺院占地面积5000多平方米，坐北朝南，现存大经堂、护法殿、加仓-小殿、玛臼拉布壮佛殿等建筑。寺院还存有泽乎寺遗址和第二世参巴仓-居舍遗址……[详细] |
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鸭绿江口滨海湿地 鸭绿江口滨海湿地国家级自然保护区位于辽宁省东港市境内，面积10.81万公顷，1987年经原东沟县人民政府批准建立，1995年晋升为省级，1997年被批准为国家级，主要保护对象为滨海湿地生态系统。 本区地处我国海岸线的最北端，为华北和东北植物区系的交汇处。区内陆地、滩涂……[详细] |
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宁阳大刺黄瓜以瓜肉厚、脆嫩多汁、瓤子少、个大、把子小、产量高、品质好而誉满中外。 宁阳大刺黄瓜系农家品种，1954年由当地西代村线黄瓜与侯这楼地黄瓜在宁阳农场自然杂交选育而成。同年，中国科学院蔬菜研究所蒋名川、王培田来宁阳考查黄瓜的栽培，回京后在有关刊物上专题报道了宁阳黄瓜的植物学……[详细] |
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