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鸡丝炒面

鸡丝炒面　　　色香味：面筋味美　　主料：熟鸡肉120克、煎面底400克　　辅料：姜片1克、油25克、二汤250克、精盐5克、味精2克、胡椒粉0.1克湿淀粉20克，、　　制作：　　1、先将煎面底放在碟中，用油20克起锅将熟鸡肉切成细丝。　　2、注入二汤，用精盐、味精调味，放入鸡肉丝，撒上胡椒……[详细]

鸡丝炒面

紫荆山景区

紫荆山属大瑶山余脉，在县境北端，东连平南县鹏化山区，西北与武宣、象州、金秀等县相邻。幅员辽阔，面积270平方公里。境内峰峦重叠，林海茫茫，大坪、田心、花蕾三水由北而南，至旧三江圩汇合，再经风门坳破峡而出，奔向金田平原。　　紫荆山区山雄水奇，洪水顶海拔1313米。由于“山高皇帝远”，明代大藤……[详细]

百花酒焖肉

百花酒为镇江名酒，味甜而香，醇浓质厚，富有营养。用以焖烧猪肉，风味极佳。此菜选用猪肉五花中肋，先经烘烤，后放入砂锅加百花酒焖炖。让酒渗入，色泽金黄，酥烂醇香，营养丰富。……[详细]

军齐韭菜

军齐韭菜　　"军齐韭菜"因其栽培历史悠久，品质优良而闻名。在明、清两朝为宫廷贡品，在我国的北方地区尤负盛名。　　辛集市之"军齐韭菜"双分青韭与黄韭，叶细长面扁，味辛烈，含有蛋白质、脂肪、硫化物及丰富的维生素，是做菜、包馅、烧汤、烧汤的时令鲜菜。在冬春季节，青韭和黄韭则以其叶嫩、味美而为人们……[详细]

五夫田螺

到武夷山一定會了解到一個人，南宋理學家朱熹，深入研究不可不去的一處就是武夷山的五夫鎮，落後的村莊有一樣小吃不可不吃，那便是五夫的田螺。　　武夷山五夫鎮的田螺以殼大肉肥汁多，以辣味爲主，用牙簽取出螺肉的前段放如口中，肉質鮮美、味道醇香、Q勁十足，配以武夷留香是最好不過的選擇。在武夷山市區和度……[详细]

水银遗产：阿尔马登与伊德里亚

2012年6月30日，第36届世界遗产委员会会议讨论并通过将-遗产：阿尔马登与伊德里亚列入《世界遗产名录》。这一遗产位于斯洛文尼亚与西班牙境内，包括阿尔马登和伊德里亚的-采矿遗址，阿尔马登早在古代就已开始提取这里的汞矿，伊德里亚则是在公元1490年首次发现汞的存在。　　西班牙的遗产部分包括……[详细]

百泉清真风味食品

百泉清真风味食品　　百泉清真风味食品主要集中在百泉清真风味食品一条街上，位于清西陵景区内的112线上，以经营涮羊肉为主,所用羊肉选取自然放养的山羊，当日屠宰加工，久涮不老，细、嫩、鲜、香。同时还有羊肉串、炖羊排等。……[详细]

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