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上海传统名菜——七宝红烧羊肉，最早是从清朝宫廷传出来的。据说是慈禧太后最喜好的宫膳。选精羊肉，冰糖，西洋参，红枣，上等酱油等，小火焖上4—6小时，质地软嫩，甜香如蜜。 羊肉营养丰富，每百克含有水65克，蛋白质18.2克，脂肪13.3克，热量194千卡，碳水化合物1.5克，灰分0.8克，钙1……[详细] |
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武穴红烧青鱼尾 选重5公斤鲜青鱼一条，取尾部一段约1.5 公斤，配以水发冬菇、冬笋、红辣椒、葱、姜、精盐、酱油、味精、白糖、淀粉、猪油等佐料烹制而成。黄梅青豆炒鳝片将青豆去皮，黄鲜去骨切片，加盐、醋、酱油、料油、鸡蛋清，腌5分钟。青豆用猪油加木耳爆炒，放入姜末、葱、白糖、白醋、高汤烧……[详细] |
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万荣大黄牛为地理标志证明商标。 万荣大黄牛是全国五大地方良种黄牛之一。目前已达10万多头，户均1．5头，万荣县已成为全国优种黄牛生产基地。万荣大黄牛的特点是：体高，身长，骨架大，狮头，虎脑，四肢粗。万荣大黄牛不仅繁殖能力强，母牛一般10个月龄即可 配种产犊，一生可产7～9胎，平均3年两胎……[详细] |
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从前，有一家人，妈妈和四个儿子、儿媳。妈妈生性诚实、厚道纯朴，中年丧夫之后靠勤勤俭俭把四个儿子拉扯成人，并先后娶妻成家，分房另过。大儿子与妻是经商之人，买卖公平，家里积攒了很多银两；二儿子与妻耕作为本……[详细] |
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嘉峪关长城博物馆为爱国主义教育基地。 嘉峪关长城博物馆是我国第一座以长城历史文化为专题的博物馆。原馆在嘉峪关市区，建成于1989年10月。新馆坐落在嘉峪关文物景区，建成于2003年5月1日，占地面积4523.36平方米，总建筑面积3499平方米。 “中华之魂”——长城历史文化陈列包括：……[详细] |
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竹卡大桥是318线上非常重要的交通要道，，是是川藏的界河，但真是一座很小很普通很简朴的桥。 桥边一碑，上 书毛主席字：为人民利益而死，就比泰山还重。据说这里有段故事，当年有一个排的战士守卫在这座大桥上，后来在六十年代被几百名叛匪包围在桥头的碉堡中，切断水源和粮食供应并要求守桥部队投降。战……[详细] |
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靖宇林下参为农产品地理标志产品。 靖宇县地处长白山腹地，森林覆盖率高达84%，是吉林省人参主要产区。他们采取多种措施，实施人参产业的重点转移，集中力量打造林下参产业基地。目前，全县发展林下参面积达到3760公顷，潜在的产业效益在5亿元以上。 相关部门结合本地实际认真编制了《全县林下参产……[详细] |
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