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山阳镇戚家墩村戚家墩古文化遗址
戚家墩古文化遗址为上海市文物保护单位。 戚家墩古文化遗址分布于杭州湾东北部金山区山阳镇戚家墩村防汛海塘内外两侧。最初发现于1935年，1962年2月、1964年5月先后进行考古发掘。遗址上层属西汉时期文化，下层则以几何印纹硬陶和釉陶为特征的春秋战国文化。遗址发掘灰坑4座，古井2口，发掘墓…… [详细] |
蒜仔爆梅花鹿肉 蒜仔爆梅花鹿肉口感鲜香，而且非常细嫩并且带有微辣，菜肴色泽美观。令人味口大增。蒜仔爆梅花鹿曾经荣获首届深圳名菜桂冠。是来深圳选择特色菜肴的一个不错的选择。该菜主料选用新鲜梅花鹿肉。辅料为野山菌、竹笋、干辣椒节、蒜仔、调料。将鹿肉制净取净瘦肉切片码味，菌、笋切片氽熟。 锅…… [详细] |
横山大明绿豆为农产品地理标志产品。 大明绿豆在横山县有悠久的栽培历史。 它耐旱、耐瘤等，适应性强，被誉为粮食中绿色珍珠，是横山县出口创汇的拳头畅销商品。 目前，已成为农村商品经济中最有生命力的支柱产业。大明绿豆在国际国内市场上享有盛誉，被日本国指定为进口免检产品。 1986年横山被…… [详细] |
茶，是回族人民所喜爱的一种传统饮料，是回族人民生活中必不可少的必需品。回族饮茶的历史悠久，相传回族先民在唐朝贞观年间就开始饮茶。“惟回教初传，曾有一部来自海路，盖居苏杭，产茶之区，回民或此时染有嗜好，…… [详细] |
瓜秧绿叶黄花，植株不大，每株结实２至３个，形似纺锤，个体约半公斤许，外皮白绿，肉深绿，外脆里软，香甜爽口，泌人心肺，为瓜中珍品( 庆阳地区) 梨瓜，全名应为绿瓤梨瓜子，是一种香瓜，产在教子川和南川。春季播种，麦收后上市。瓜秧形似黄瓜，瓜蔓多分枝且不长，植株不太大；叶圆而绿；花黄分雌雄两种…… [详细] |
人有生就有死，谁也逃避不了。世界各民族都有自己丧葬习俗，从古至今流传了几千年中国文化文明历史，它涵盖了儒、道、佛三教派思想理念。在湖南省郴州市最南边陲的桂东县，淳朴的祖祖辈辈对丧葬习俗历来非常重视，在…… [详细] |