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枫泾丁蹄

上海市郊金山县出产的枫泾丁蹄已有一百多年历史。它采用黑皮纯种“枫泾猪”的蹄子精制而成。这种黑皮猪骨细皮薄,肥瘦适中。丁蹄煮熟后,外形完整无缺,色泽红亮,肉嫩质细。热吃酥而不烂,汤质浓而不腻;冷吃喷香可口,另有一番风味。……[详细]
上海市郊金山县出产的枫泾丁蹄已有一百多年历史。它采用黑皮纯种“枫泾猪”的蹄子精制而成。这种黑皮猪骨细皮薄,肥瘦适中。丁蹄煮熟后,外形完整无缺,色泽红亮,肉嫩质细。热吃酥而不烂,汤质浓而不腻;冷吃喷香可口,另有一番风味。……[详细]
胜山要塞国家森林公园为国家级森林公园。  胜山要塞位于孙吴县沿江满达乡境内,黑龙江右岸,小兴安岭北麓丘陵山地之中,距孙吴县城40公里。始建于1934年,是第二次世界大战期间侵华日军在中国东北部精心构筑的一个庞大军事工程。由胜武屯村上大队本部、胜山主阵地、茅兰屯野战阵地构成,总面积100余平……[详细]
雨落坪遗址为甘肃省文物保护单位。  雨落坪遗址位于庆阳市宁县新庄镇雨落坪村,遗址东至马莲河,西至孟家山,南至三河沟,北至桥子沟边,南北长约1000米,东西宽约600米,面积约60万平方米,地表散布泥质红陶残片、刻划纹红陶残片等,属于仰韶文化。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
1、白油:将鲜奶放入桶内,搅拌后,使其发酵等脂肪在上面呈白色,即成白油。 2、黄油:将白油用纱布过滤,然后倒入锅中加温火炼,用勺频频搅动,待色泽微黄,即成黄油。 3、奶皮子:夏秋季,将鲜奶放在锅中,用小火烘,稍滚,用勺扬,使奶泡沫在上面,同时点上生奶,奶上即成皮一层,用筷子挑起,放在通风处……[详细]
郯城大蒜为地理标志证明商标。  大蒜:郯城大蒜可与苍山大蒜媲美,为我省大蒜重点产区之一,全县种植面积5万亩, 年产大蒜6000多万斤,郯城大蒜蒜头大、瓣匀、无碎瓣,具有脆、粘、香、辣味浓等特点,是日常生活中必需品,同时亦有很高的药用价值。其功能,解热化湿,杀菌解毒,对感冒、 腹泻、痢疾等常……[详细]
我国民间,历来有农历正月十五元宵“赏灯”的风俗,所以早在宋代,灯彩在苏州已成为独立的工艺行业。当时流行的花灯有“万眼罗”、“琉璃球”等。尤其是城内吴趋坊、皋桥一带,制灯的店云集,每逢春节前夕,灯市兴旺。 苏灯制作历史悠久,形成了精巧秀丽的艺术特色。它以花色繁多,灯画工致,色彩鲜艳,结构精巧……[详细]
德吉马广场既是一个广场也是一个市场,是马拉喀什最热闹的地方。它之所以闻名,不仅仅是因为其美丽的外表,最主要的还是它丰富多彩的白天和夜晚生活。白天广场上挤满了耍杂技的人,耍猴的、耍蛇的等,下午的时候则挤满了出来散步的人、魔术师、跳舞者、音乐家等。  到了傍晚这里就会成为人的海洋,尤其是小商小……[详细]

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