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银鱼羹

鱼羹为青浦区的名菜,做法:水烧开,先将银鱼用滤网在热心中快速川烫去腥,捞出香菇、红萝卜切丝、将葱、姜以热油爆香,放入香菇丝及红萝卜丝翻炒后,加入高汤煮开,加入银鱼煮开,太白粉调水后加入勾芡,加入盐及白胡椒调味,食用时滴数滴麻油及香菜末即可    (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
鱼羹为青浦区的名菜,做法:水烧开,先将银鱼用滤网在热心中快速川烫去腥,捞出香菇、红萝卜切丝、将葱、姜以热油爆香,放入香菇丝及红萝卜丝翻炒后,加入高汤煮开,加入银鱼煮开,太白粉调水后加入勾芡,加入盐及白胡椒调味,食用时滴数滴麻油及香菜末即可    (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
“井岗贡茶”,该产品系采用无农药、无公害、无污染的“生在高山上,长在云雾中”之茶树细嫩芽叶精制而成,产品形美质优,其外观精巧玲珑,茸毫显露,内质香气高锐持久,汤色澄亮明碧,滋味醇味鲜夷,回味甘甜悠长,含氨基酸、维生素、茶多酚微量元素等多种营养成分,是云雾绿茶之精品。……[详细]
帕默斯顿位于澳大利亚的北领地,达尔文港附近,是北领地首府和最大城市达尔文的一个卫星城市,为北领地第二大城市。它是目前在北领地中发展最快的城市,并在过去一直都有“全澳发展最快的城市”的称号。  就如其他位于澳洲顶端地带的市镇,帕默斯顿的气候类型为热带气候,并拥有雨季和旱季,在雨季期间降雨量非……[详细]
聚仙谷原名大险沟,位于丰润县东北燕山余脉腰带山(御带山)的西麓,总长3公里,由五条山谷组成。传说腰带山由二郎神从东海担来,山上终年祥云笼罩,似有御带环绕,故又名“御带山”。一日王母娘娘下界游玩,不慎在此滑落金簪,将腰带山划开一条大沟,山缝深长险峻,两侧崖壁陡峻如削。沟内怪兽、蛇、狐、狼出没……[详细]
花醮粑是侗家妇女用手捏制成的一种民间工艺食品。既能观赏,也可食用,是人们四时节日赠送亲朋好友的上选礼品和宴待佳宾的美食之一。     花醮粑是选用优质糯米磨成细粉,加水拌和成大小不一的糯米坨后,通过妇女们两只灵巧的手在糯米坨上捏、捻、滚、压、打制作成各种造型后,放入锅内蒸熟,凉干,再经过绘……[详细]
血酱鸭  血酱鸭是久享盛名的新宁地方菜。取本地鸭一只,宰杀后除去毛和内脏,旺火炒至八成熟,加盐和少许红椒丝再焖五分钟,投入血酱、香料即成。其色仿红烧,其味更佳,吃后令人食欲大振。……[详细]
清明节习俗清明节是传统的纪念祖先的节日,其主要形式是祭祖扫墓。这一习俗相沿已久,据史书记载,秦汉时,墓祭已成为不可或缺的礼俗活动。《汉书.严延年传》载,严氏即使离京千里也要在清明"还归东海扫墓地"。随……[详细]

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