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面条鱼介绍

产于上海的崇明、青浦等县。在当地俗称“面丈鱼”或“面条鱼”,肉嫩味美,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,是餐桌上的珍品。用它和鸡蛋一起下锅旺火炒,可做成名菜“银鱼炒蛋”,也可晒成干或加工成银鱼罐头。……[详细]
铁力桃山国家森林公园为国家级森林公园。  桃山林业局旅游资源丰富,国家级森林公园自然景观亨誉海外,国际天然野生动物饲养狩猎场名冠五洲。原始森林、悬羊峰、相思山、八仙湖、桃源湖、桃山古洞景色宜人,令游客流连忘返。  桃山国家森林公园规划面积10万公顷,位于铁力行政区内,东邻带岭、朗乡林业局,……[详细]
“糟鸡”始于民间,为除夕夜饭及春节宴请中必不可少之菜肴。此菜以当年越鸡和酒糟为主要原料,经白煮、腌制、醉糟等工艺精制而成,具有肉质细嫩、咸鲜适口、糟香醇厚的特点。 “糟鸡”使用的原料越鸡,即浙江萧山大种鸡。相传2000多年前原养在越王宫内,专供帝王后妃观赏玩乐用,后传入民间饲养,故又称越鸡……[详细]
仙姑庵:庵堂依洞穴而建,洞内可容人,洞分前后两部分。前厅供奉着观音全身塑像,两侧分别是文殊与普贤;前厅东侧供奉着地藏王,西侧供奉着花仙子。后厅为生活区,过去庵内十几位尼姑就住在此。仙姑庵始建于宋代,原名“仙岩上寺”,是一处僧寺。宋熙宁间(1068-1077年),有宝月禅师自浦城来,这里初无……[详细]
雍正之所以能在九子夺嫡中崭露头角,成功取得皇位,不得不承认,邬思道在其中做出很大的贡献。在雍正还是皇子时,邬思道就陪在其身边,帮他出谋划策,并且为其夺嫡之战做出了许多成功的部署。而就在雍正成功登基之后……[详细]
草菇又名兰花菇、美味草菇、贡菇、家生菇等。最早栽培于我国,已有二百多年的历史,所以国际上又称其为中国蘑菇。 [营养价值]草菇不仅味道鲜美,且营养丰富。 草菇的营养具有两大特点:第一,鲜草菇富含水分、蛋白质、还原糖、无机盐等,且含有丰富的维生素,草菇蛋白质含量比常食用的水果、蔬菜都高,国内外……[详细]
蚝即牡蛎,贝类软体生物,其肉营养丰富,鲜味可口。湛江蚝是广东湛江产的蚝。广东湛江市濒临大海,海岸线漫长。1300多公里的绵延海岸,海湾众多,滩涂辽阔。沿海礁岩遍布,乱石重叠,浮游生物聚生,有机物质丰盛……[详细]

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