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张新吾介绍

张新吾(1879-1976),又名星五,曾用名奎,上海市川沙县龚镇人。中国早期应用化学第一名家。  清光绪五年(1879)12月14日生。少入上海梅溪书院,后考入天津北洋大学堂,其后官费留学日本,入日本帝国大学学习。  光绪二十九年(1903),毕业回国,是中国人攻读应用化学科的第一人。创……[详细]
县城清真寺为文化旅游景点。  县城清真寺  镇安是陕西回族群众居住最为集中的区域之一,全省三个回族乡镇,镇安就占据其二。从明洪武年间,回民始迁镇安,不断繁荣,形成了独具特色的民俗文化。回族信奉伊斯兰教,有独特的民俗习惯。清真寺是回族群众的活动中心,是伊斯兰教徒欢度尔德节、古尔邦节和圣纪等重……[详细]
分水关距诏安县城约二十华里路程,历来是漳潮两个州府的交界处,地势群峰列障,其间的分水山有一天然的壑口,形成“东连五福,西接两广”的山隘,明正德十五年(1520)漳潮巡检司迁署至此,由此诞生了名扬闽粤赣三省的分水关。诏安位于闽粤交界地,是福建的东大门,志书称其“地极七闽,境连百粤”。据《诏安……[详细]
涌山猪头肉产于涌山镇,因其制作讲究,用盐淹、日晒、烟熏等方法制作而成。保存时间长,不易变质。涌山猪头肉是涌山民间的一道传统菜肴,肥而不腻,味香脆嫩,特别适用中老年人喜爱。每当春游踏青之际,切上一二两,用荷叶包住,外出郊游,打开用手抓吃,别有情趣。……[详细]
老鼠粄,源于大埔一带,相传在客家地区已有数百年的历史,因为两端尖,形似老鼠,客家人又惯称“粉”为“粄”,因此称之为老鼠粄。后来传至广州、台湾、马来西亚、香港等地区。  【传统吃法】  汤粉:老鼠粄煮熟之后装碗,撒上肉碎、葱花、胡椒粉、香菇丝、虾米等配料。  炒粉:把各种配料和老鼠粄一起炒即……[详细]
月季花,为蔷薇科、蔷薇属植物。常绿或落叶灌木,常具钩状皮刺。枝直立,树干较开张。月季花羽状小叶3~5片。花常数朵簇生,单瓣,粉红色,微香。原产中国,栽培历史悠久,素有“花中皇后”之称。喜温暖和阳光充足……[详细]
毛公鼎是西周晚期的青铜器。因为制作该青铜器的作者叫毛公,因此得名于毛公鼎,毛公鼎主要高53.8厘米,大约重34公斤,鼎内的铭文约有五百字,是目前发现的所有的青铜鼎当中铭文最长的,毛公鼎出土于山西省,目……[详细]

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