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唐汝询(1624年前后在世) 唐汝询，字仲言，南桥人(一说居白沙里)。五岁时眼瞎。眼末瞎时即能识字，眼瞎后父兄抱膝上授以三百篇及唐诗，无不琅琅上口。尝撰《唐诗解》、《唐诗十集》等书，援据赅博，当时目为异人。其工于诗，有《编蓬集》10卷、后集15卷及《姑蔑集》等传世。钱谦益称他的《……[详细] |
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天下一奇，吃桔带皮 ，说的就是：临海涌泉蜜桔，一口爆汁，蜜如泉涌，这等美味一年只有一季。涌泉蜜桔成熟时间在10月下旬，11月开始陆续采摘供货，到来年2月结束。临海涌泉蜜桔的特点：皮薄，汁多，味美，以果……[详细] |
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葱辣鱼脯 材料： 活草鱼2000克，泡辣椒50克，葱500克，姜25克，香菜100克，盐15克，味精15克，料酒50克，胡辣椒少许，醋10克，糖色25克，麻油50克，熟猪油250克，湿淀粉50克，鸡汤500克。 制法:将草鱼去鳞、鳃、缮，洗刷干净，把鱼头(由鳃后下刀)、鱼尾(尾前3……[详细] |
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得荣树椒为地理标志保护产品。得荣树椒为地理标志证明商标。 树椒是得荣县特有的一种无污染的大众化绿色食品,—般在3月份开花结果，4月份采摘青椒，7月份陆续成熟，可持续采摘到12月份，亩产一般能达到800公斤。 得荣树椒，也称“树海椒”，四川省得荣县特产，中国国家地理标志产品。该品种树椒椒……[详细] |
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壮乡的鲜花五颜六色，花糯饭五彩缤纷，制作的粽粑也形形色色!做粽粑的叶子有多种。从类别分，有香若、菰、芦、竹的叶片。从形状来分，有大、小、圆、椭、长、短的叶片。粽粑米的颜色也有多种，有稻草灰染成的灰青色，有柞木树灰染成的黑色，有咪咪花煮水染成的蛋黄色，有紫藤煮水染成的桃红色等等，少者五彩，多……[详细] |
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始建于1398年的塘坑村是南沙历史最悠久的村庄之一，内有不少南粤“稀世珍品”广州最早的明德学堂、广州最早的天后古庙及塘坑朱氏大公祠等。南沙新区环抱下的塘坑古村落位于广东省广州市南沙区环岛路和虎门联络道……[详细] |
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