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明鳗鲡

明鳗鲡   鳗鲡,又名青鳝、凤鳝、河鳝,是淡水中名贵鱼类之一。因它富含维生素A,加上肉味鲜美可口,被人誉为"水中人参"。鳗鲡的烹饪,既可清蒸,又可红烧。清蒸时,先剖腹去内脏,再去头尾,用刀切2-4厘米长连接小段,放在盆内,加入佐料黄酒、姜、葱、油等。蒸煮后即可食用。其味既嫩又鲜且肥,十分可……[详细]
明鳗鲡   鳗鲡,又名青鳝、凤鳝、河鳝,是淡水中名贵鱼类之一。因它富含维生素A,加上肉味鲜美可口,被人誉为"水中人参"。鳗鲡的烹饪,既可清蒸,又可红烧。清蒸时,先剖腹去内脏,再去头尾,用刀切2-4厘米长连接小段,放在盆内,加入佐料黄酒、姜、葱、油等。蒸煮后即可食用。其味既嫩又鲜且肥,十分可……[详细]
和政啤特果为地理标志证明商标。  特果原名皮囊果(当地人也称“芽面包”、酸巴梨、皮胎果)。系蔷薇科苹果亚科新疆梨系统的一个地方栽培品种,处于梨属植物分布的上限。它具有树势强健、树龄长、对土壤要求不严、喜阴湿耐寒、抗病虫害、适应性强特点。啤特果果品味酸甜、性温,含水量有多种氯基酸、糖类、维生……[详细]
江界河大桥  在瓮安县城以北48公里处的震天洞峡谷,江界河大桥雄跨绝壁对峙的悬崖之上。大桥于1987年动工修建,1995年建成通车,是国家“八五”时期重点科研项目,曾获国家级科技进步二等奖,中国第一届詹天佑土木工程奖。江界河大桥为大跨度桁式桥梁,桥长461米,主孔跨径330米,高263米,……[详细]
辽中玫瑰,辽宁省沈阳市辽中区特产,中国国家地理标志产品。2012年08月14日,原国家质检总局批准对“辽中玫瑰”实施地理标志产品保护。辽中玫瑰花色鲜艳,花姿优美,香气浓郁。辽中玫瑰花种类众多,如红色系……[详细]
达里诺尔湖位于内蒙古赤峰市克什克腾旗,高原地形,分布着被风化的玄武岩或花岗岩,是低浓度盐水湖。达里诺尔湖湖周长百余公里,呈海马状,为封闭式苏达型半咸水湖,达里诺尔湖属高原内陆湖,湖水无外泻。总储水量达16亿立方米,水深10~13米,最大水深13米,面积238平方公里,达里诺尔湖还有岗更诺尔……[详细]
麦秸画麦秸画,又叫麦秆画、麦草画,是一种历史悠久的汉族传统工艺美术品,始于隋唐时代的宫廷工艺。相传这种麦秸画,系在数十年前由印度尼西亚华侨传入广东潮州,然后发展起来的。经过历代传承,一直延续至今,经久……[详细]
原料:山药、百合各30克,兔肉200—300克,生姜、盐、料酒、葱、味精等调味品适量。 做法:先将兔肉洗净,切成小块,然后与山药、百合放入砂锅中,加入适量水及生姜、料酒等调味品,大火烧至汤沸,转用文火炖1小时左右,加入少许葱、盐、味精调味即成。 功效:每周2—3次,能起到润肺止咳、清心安神……[详细]

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