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上海生煎

简介:生煎馒头是上海的特色风味小吃。来到上海的人一定要尝一尝生煎馒头。  特点:形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口。下半部则酥脆可口,馅重汁多,酱香浓郁,越吃越香。  原料:面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。  做法:以发酵后的精白面粉作皮,用猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多……[详细]
查干湖胖头鱼为地理标志保护产品。  查干湖胖头鱼,吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县内的查干湖一带特产鱼类。由于特殊的气候条件和生长环境,其品质优异。通过中国绿色食品发展中心-绿色食品认证,被认定为“中国名牌农产品”。并通过ISO9001国际质量管理体系、ISO14001国际环境管理体系认证。 ……[详细]
磻溪宫位于陈仓区磻溪镇与钓鱼台一河之隔,始建于秦,为萧史、弄玉辟谷-之处。宋末元初,元封国师,全真道龙门派祖师邱处机曾在此潜心修道6年。元太祖下诏:凡国师修道之所赐称为宫,磻溪宫由此得名,因宫内有8个独特景致,又名八景宫。现仅存千年银杏树、八棱碑、《邱长春内传碑》三景。历史上箫史弄玉吹箫引……[详细]
拉祜族人一生只办“三礼”,即诞生礼、婚礼和葬礼,围绕这几种人生礼仪所衍生出的诸多风俗,表达了拉祜族从古至今的精神信仰。拉祜族诞生礼 胎盘决定一生安康拉祜族没有重男轻女的现象,每个新生命落地,长者都会唱……[详细]
普米族人的春节一般要持续三天到半个月时间,在宁蒗以腊月初七为岁首,兰坪和维西的普米人则在正月 过春节。春节期间,普米族同一氏族的人邀约集体上山放牧,共同聚餐。青年男女举行赛马、打靶、赛跑 、踢毽子、荡……[详细]
龙里刺梨干为地理标志保护产品。  龙里刺梨干是贵州黔南州龙里县的特产。  龙里刺梨干  贵州省龙里县谷脚镇、醒狮镇和洗马镇共3个镇现辖行政区域  《龙里县人民政府关于划定“龙里刺梨干”地理标志产品保护范围的请示》,龙府呈〔2015〕64号  贵州省地方标准:  《地理标志产品龙里刺梨干》(……[详细]
血酱鸭  血酱鸭是久享盛名的新宁地方菜。取本地鸭一只,宰杀后除去毛和内脏,旺火炒至八成熟,加盐和少许红椒丝再焖五分钟,投入血酱、香料即成。其色仿红烧,其味更佳,吃后令人食欲大振。……[详细]

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