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罗汉上素为著名上海素菜,选用香菇、枸杞、木耳、湘莲、松子、胡萝卜等多种干鲜果品及蔬菜蒸煮而成。成菜色泽缤纷、雅致,味道貌岸然清淡香郁,营养十分丰富,是南方祝寿宴上的一道主菜。中国大多数佛教教徒不吃荤,讲究素食,其实素菜本与佛教毫无关系,佛教教规主张戒杀放生,但可以食“三净肉”,即没看见、没……[详细] |
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罗汉上素为著名上海素菜,选用香菇、枸杞、木耳、湘莲、松子、胡萝卜等多种干鲜果品及蔬菜蒸煮而成。成菜色泽缤纷、雅致,味道貌岸然清淡香郁,营养十分丰富,是南方祝寿宴上的一道主菜。中国大多数佛教教徒不吃荤,讲究素食,其实素菜本与佛教毫无关系,佛教教规主张戒杀放生,但可以食“三净肉”,即没看见、没……[详细] |
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通江天麻 通江天麻是通江县特产,种植历史悠久。通江县属典型的中低山丘县,70%的乡镇出产野生天麻,乡镇村民历来有种天麻的习惯和经验。通江天麻块茎呈长椭圆形,略扁,皱缩而弯曲。横切面为牙白色或黄棕色,富含多种微量元素,药用价值极高。自2011年8月,通江县规划实施《巴药发展行动计划》,通江……[详细] |
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俗称“车螺”, 盛于党江、沙岗、西场等沿海浅滩肉鲜滑婆家脆嫩,含丰富的蛋白质,朋防癌作用,壳可制高标号水泥。作为鲜活海产品出口主要销往国内、港澳及日本。是中国南海主要贝类资源之一。肉特别鲜嫩可口,汤、烩、炒食均可。( 北海)……[详细] |
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仪征紫菜是江苏省扬州市仪征市的特产。仪征紫菜,色紫,脆嫩,微有甜感。紫菜可以炒,煮,烧,烩,味道鲜美,与咸肉一起爆炒,口感尤香达到最佳。 仪征地区因其特殊的土质,出产紫菜。最为神奇的是,紫莱仅在仪征的部分土地上出产(扬州辖区内少部分地区也能出产)仪征市也就集中于沿江一带生长;同样的菜种,……[详细] |
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客家人一向珍惜耕地,大多把房屋建在依山傍水的山坡、旱地上。而这些地方往往又是埋葬死人、野兽虫豸出没之处。因此,以前武平人建房非常慎重,以致建房习俗复杂而烦琐。当人们积攒好建造新宅的资金后,就设下丰盛酒……[详细] |
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武颂庐,系民国安东省代主席赵公武的故居。位于广东省大埔县高陂镇古野村,广东第二大江韩江从这里流过。该建筑坐北向南,建于 1947 年。 武颂庐为砖木结构,建筑面积 452 平方米。二进院落四合院式布局,左侧还有一拱屋和一座钢筋混凝土结构的“洋楼”,作为附属建筑。整个建筑屋内梁架斗……[详细] |
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霍童,位于宁德市西北部,距离市区47公里左右,是咸村镇,九都镇,赤溪镇的集贸中心。霍童是闽东地区唯一一个国家历史文化名镇,有着一千多年的历史,同时也是民间文化艺术之乡,福建省第一批环境优美乡镇。霍童的……[详细] |
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