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著名上海菜。大闸蟹为长江下游湖泽特产，是蟹中上品。清蒸大闸蟹主要突出螃蟹原形原味，色泽橙黄，蟹肉鲜美，营养丰富，素有“蟹肉上席百味淡”之誉。原料：·淡水蟹2500克，·绵白糖150克，·葱花、姜末各50克，·香醋、酱油各100克，·香油20克。 烹饪方法：1、将蟹逐只洗净，放入水中养半天……[详细] |
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工艺：清炸 口味：炸烧味 主料：牛肉（瘦）(3000克) 调料：红曲(50克) 八角(30克) 姜(50克) 草果(25克) 大葱(50克) 高良姜(15克) 桂皮(20克) 丁香(15克) 沙姜(10克) 花椒(30克) 陈皮(20克) 料酒(30克) 花生油(2……[详细] |
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陆纳(约326—395），字祖言，吴郡吴县(今江苏苏州）人。陆玩子。历官黄门侍郎、本州别驾、尚书吏部郎，出为吴兴太守。迁太常，徙吏部尚书，加奉车都尉、卫将军。东晋孝武帝太元十四年(389），拜尚书令。二十年(395），除左光禄大夫、开府，未任而卒。 来源：市文化广电新闻出版局……[详细] |
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青龙山魏长城遗址为郑州市文物保护单位。 青龙山实为一圆形土岗，由此向东有高低不平的山岗10余个，陇海铁路由青龙山北坡下东西穿过，东有潮河，北流折东；东北古时为圃田泽，岗上有列子故里和新建的管城老年活动中心。据调查，青龙山岗高近50米，在岗南侧半坡上，发现一个有沙性粘土分层夯筑而成的带状夯……[详细] |
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“世界精神卫生日”是由世界精神病学协会(World psychiatric Association――WpA)在1992年发起的，时间是每年的10月10日。世界各国每年都为“精神卫生日”准备丰富而周密……[详细] |
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黑椒素排 材料：黑椒素排半包（素食店有售）、西兰花数朵、姜末1匙、香菜末1匙、红辣椒末1匙 调料：素斎耗油、素鸡粉、精盐各适量 做法： 1：将买好的黑椒素排用刀面轻拍到松软，再用平底锅煎致金黄色备用。 2：西兰花洗净切小朵备用。 3：将开水煮沸后放入西兰花、精盐、少许色拉油煮熟……[详细] |
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北方珍稀植物园位于开原滨水新城大清河两岸，东起102国道清河桥，西至哈大铁路。规划占地面积388万平方米，南北两岸分别以“清河夜月”和“古韵南风”两条文化脉络为主题，打造“四区”、“十园”、“十六景”，以集中展示东北亚珍稀植物为重点，兼具观光旅游、运动健身、文化休闲等功能，形成独具开原自然……[详细] |
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