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三鲜豌豆

三鲜豌豆  原料:  豌豆150克,冬笋、西红柿各50克,蘑菇30克。  辅料:  姜片、葱段、香油各5克,水淀粉15克,盐、味精、汤各适量。  做法:  ①豌豆洗净,沥干水分;冬笋、蘑菇洗净切丁;西红柿用开水烫去皮,切丁。  ②锅置火上,放油烧至五成热,爆香葱段、姜片,加入汤烧开,放入豌……[详细]
三鲜豌豆  原料:  豌豆150克,冬笋、西红柿各50克,蘑菇30克。  辅料:  姜片、葱段、香油各5克,水淀粉15克,盐、味精、汤各适量。  做法:  ①豌豆洗净,沥干水分;冬笋、蘑菇洗净切丁;西红柿用开水烫去皮,切丁。  ②锅置火上,放油烧至五成热,爆香葱段、姜片,加入汤烧开,放入豌……[详细]
康定元根灯会又称“五供节”。藏语叫“噶登安曲”。每年藏历十月二十五日举行,为期1-2天。是格鲁巴塘区内藏族人民的传统宗教节日。藏历十月二十五日,是藏传佛教格鲁巴(俗称黄教)创始人宗喀巴大师圆寂成佛的日……[详细]
原料:五花肉,白糖,清盐,葱、姜各适量烹调方法:炖工艺流程:五花肉——初加工——炖至——成菜成菜标准:色泽:酱红 味型:咸,甜 质感:鲜,烂( 吉安)……[详细]
咏春拳,康熙年间,广东籍女子严咏春拳初创,传至梁赞,达于化境,他承前启后,把咏春拳发扬光大,成为咏春拳一代宗师。梁赞在佛山开设“赞生堂”做医药生意,传授武艺,现活跃于佛山,广东各地,香港乃至世界各地的……[详细]
题襟馆又名隐闲楼,建于民国初年,由海上题襟馆书画会会友哈少孚、胡二梅、王一亭、毛子坚、吴昌硕、吴石潜等募集书画易资兴建,为上海题襟馆书画会在杭州的艺术活动场所。题襟馆属中式花园别墅,位于西泠印社的最高处,面积约70平方米,砖木结构。房子依山取势,坐北朝南,古朴典雅,为吴昌硕在杭州的“创作别……[详细]
宁波腊鸭是浙江省传统特产之一,已有五六十年历史。  原料配方:鸭坯100克食盐3~3.5千克花椒100克-25克香料粉30克  制作方法:  1.选料:选肥大的健康活鸭,集中饲养10天,催肥后,选取每只1.5千克以上的活鸭。通过宰割,除去内脏后,斩去足爪和翅膀尖,在颈部开口取出嗉子、喉管。……[详细]
柘荣太子参为地理标志保护产品。柘荣太子参为地理标志证明商标。  太子参为石竹科植物孩儿参。干燥块根。主要产于福建、江苏、山东、安徽等地。其中以福建 柘荣县产的太子参最为出名。一九八五年正式列收载到《中国药典》。太子参具有益气健脾,生津润肺之功效,临床常用脾虚体倦、食欲不振、病后体虚、气阴不……[详细]

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