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上海菜肉大馄饨

这是上海最普遍的食品,但是在本地却不容易找到。大馄饨的馅料有瘦肉、菜心等等,馄饨皮嫩滑、有弹性,比广东式的云吞结实。汤底用猪骨和鸡骨熬6小时以上。……[详细]
金丝牛肉为四川宜宾传统特产,又名龙须牛肉。制作方法如下: 将新鲜牛肉切丝,用葱,姜,盐腌制十分钟,把鸡蛋,干淀粉,面粉,盐,味精,调成全蛋糊。将土豆丝炸至金黄色装盘,将牛肉挂糊拍上面包屑,炸至金黄捞出。 金丝牛肉形似金丝,色泽油润红亮,味道干香鲜美,慢嚼细品,回味无穷,为佐酒辅膳之佳品。……[详细]
广顺广福寺为文化旅游景点。  广福寺  广福寺位于广顺镇北场村后街下段北侧,地处东经106°22′30",北纬26°12′50"!海拔1280米,距县城27公里。  其始建年代为清乾隆九年(1744)。八字庙门而入,有一六角塔,为六月二十八烧千障(纸钱)用。经一院坝是庙的四合院,左两间叫“……[详细]
永昌啤酒大麦为农产品地理标志产品。  一、永昌啤酒大麦的历史渊源 大麦属禾本科一年生栽培谷物,古称“牟”,须根发达。颖果常呈现黄、绿、褐、紫、黑等复杂颜色。胚乳有粉质(淀粉)与角质(蛋白质),其比例随品种而异。大麦具有生育期短、早熟耐寒、丰产、抗旱、耐盐碱、抗逆力强、适应性广等特点,可在小……[详细]
古城常德多古井,著名的有四眼井、丝瓜井、葵花井。丝瓜井位于常德畔池街文条巷与丝瓜井交汇处,因其留下许多故事和传说,充满神奇和灵气,使其闻名遐尔。  临井而观,井口直径五尺余,深约三丈多,上口小,下腹大,似缸倒置,井水清冽,冬暖夏凉,久旱不竭。丝瓜井历史悠久,具体建于哪个时代,无从考证,史书……[详细]
白居易字乐天,香山居士是他的号,同时其又号醉吟先生。白居易祖籍在山西太原,但是其祖父时迁出山西,因此白居易是在河南新郑市出生的。白居易是唐朝诗人,并且是现实主义学派的佼佼者,人们曾将其称为唐代三大诗人……[详细]
康王庙——中共衡山地方委员会和毛泽东考察衡山农运旧址为湖南省文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。  康王庙位于衡阳市衡山县开云镇沿江大道9号。  1926年9月,中共湖南区委员会,为贯彻中共中央扩大党的组织的指示精神,经李维汉和郭亮的推荐,决定派遣向钧前来衡山负责衡山县党组织……[详细]

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