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张祥河

张祥河 (1785～1862) 字诗龄，一字元卿，号鹤在，自称法萧山人，江苏娄县(今上海松江)人。清嘉庆二十五年(1820)进士。曾任内阁中书、军机章京、户部主事、山东督粮道、河南按察使、代理河南布政使、广西布政使、陕西巡抚、内阁学士、左都御史、工部尚书，加授太子太保。道光二十四年(18……[详细]

埃姆登

埃姆登是位于德国西北部埃姆斯河畔的港口城市，与比利时泽布吕赫和德国不来梅港同为欧洲三大汽车进出口港口，大众汽车在恩登建有生产大众帕萨特的大型工厂。　　埃姆登的主要工业为汽车制造和造船业，其旅游业为经济的重要部分，非常适宜一日游。这是一座文化生活丰富多彩的城市，为不同的人群提供不同的文化体验……[详细]

香滷大判扬

[原料/调料]大判扬1包金针菇150公克香菇75公克水煮蛋2个韭菜75公克秋葵75公克滷包1包水1800㏄盐、糖各1/2小匙鲜鸡粉1/2小匙沾酱：辣椒酱适量[制作流程](1)锅中放水1800㏄，加入滷包煮约30分钟至1小时，至锅中水只剩一半，即可将所有调味料都加入锅中滷汁内。(2)将其他材……[详细]

炸八块

炸八块　　〔主料辅料〕：净仔鸡1只（约重750克）、花椒盐10克、辣酱油20克、绍酒10克、姜汁10克、精盐20克、花生油l000克、酱油15克（约耗100克）　　〔烹制方法〕：1.将初加工后的仔鸡洗净，去头颈和内脏，将鸡一破两开，左手拿住鸡爪骨，鸡皮向下，右手用刀尖由元骨……[详细]

北京昌平回龙观的传说

北京到京北昌平的路上，有个地方叫回龙观。过去，这里只是隶属昌平县的一个很普通的乡镇，现在却发展成了繁华的居住社区。并因北京目前唯一的一条轻轨铁路直达那里，而越发有名。地方一有名便要追溯它的历史，于是便……[详细]

天河山

天河山为国家AAAA级旅游景区。　　天河山---中国爱情山，位于邢台市，是中国七夕文化之乡，牛郎织女传说的原生地。天河山位于邢台市西部晋冀交界的太行山最绿的地方，总面积30平方公里，距邢台市65公里，交通便利，沿途风光优美。这里奇峰林立，峡谷幽峻，植被丰茂，林木葱郁，这里群瀑飞雪，清泉鸣筝……[详细]

焖饼

葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼，放凉后切成帘子棍形备用；坛子肉选用带皮五花猪肉。切成２厘米见方的方块，先放入锅内添水煮开，撇去浮沫杂质，捞出肉装入坛内，下足八大料，外加香腐乳，倒入肉汤封口，大火烧开后，改用文火慢炖，炖到烂熟。焖饼时，锅内用青菜铺底……[详细]

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