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上海长江大桥工程是上海到崇明越江通道南隧北桥的重要组成部分之一。它起于隧道长兴岛登陆点，沿地面横穿长兴岛，由长兴岛东北部跨越长江口北港水域至崇明岛陈家镇，与崇启通道工程相接，全长16.63公里。 上海长江大桥隧桥规模世界最大。长江隧桥总长度达25．5公里，由全球最大直径隧道和世界最大公路……[详细] |
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新泰人热情好客，婚嫁、喜庆、款宾、待客常常要举行酒宴。当地人习惯把参加酒宴称为“坐席”。宴席中，菜肴制作基本有炒、炖、凉拌、油炸四种方式。招待一般客人，可做4-6个菜。对尊贵的客人，应有鸡、鱼，需八个……[详细] |
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当你漫步街头，会发现理发店门口，有一根红色、蓝色、白色相间的花柱不停地旋转，人们叫它三色柱，这几乎成了理发店的一个标志。那么这个标志到底是什么意思？为什么它可以代表理发店呢？关于这个三色柱的来历有两种……[详细] |
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中越边境历史悠久的古城南宁，绿树掩映的街道旁，有许多风味独特的南国小吃。其中最为人们喜爱的是生榨米粉。制法：（1）将做米粉用的新米的4/5泡水后用石磨进行湿磨，得了米浆，再放入干净的白布袋中沥去水分，得到较干的米粉团，然后将另外1/5的新米煮成烂饭，放到干净的石臼中捣成糊状，直到完全粘成一……[详细] |
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惠州舞龙舞狮春节舞龙、舞狮，在惠州的历史已十分悠久，从正月初一至正月十五，龙队、狮班一队接一队，大街小巷锣鼓喧天。惠州传统的舞龙、舞狮活动由民间自发组成，舞龙多以“街”为单位，一街一龙，所舞的龙要自己……[详细] |
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主 料 净土仔母鸡、黄牛1。 配 料 姜片、葱花、党参。 制作方法 1.仔母鸡洗净改刀成2厘米方块形，用姜、葱、料酒加清水下鸡块汆焯，用清水洗净滤干。 2.牛1同样方法处理(改刀成2厘米厚片)，处理后的牛1连同鸡块放入高汤加调料调……[详细] |
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手工搓搓面是庆阳当地比较普通的家常饭，面的作法比较讲究，用盐水和面，将面揉搓成团、成絮，盘起等待面回性，用擀面杖将面推开至1厘米厚度，再用刀切成细条，手工搓制成长条，水滚下锅，捞到碗里配以做好的鲜汤即食，或干调均可。……[详细] |
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