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草头圈子介绍

由“炒直肠”演变而来。原本叫红烧圈子,最早是上海老正兴菜馆做的,到了20世纪30年代时,有人考虑到圈子油脂足,就拿草头和豆苗做围边,所以就叫“草头圈子”、“豆苗圈子”。  草头圈子按照老法来做很有讲究,草头应该选最嫩的顶叶,通俗一点就是最上面的三片叶子,圈子更难处理,要去掉大肠的膻味,又不……[详细]
杨培明宣传画收藏艺术馆  地址:长宁区华山路868号4号楼  交通:常熟路站-地铁1/7号线  电话:62111845  开放时间:10:00-17:00……[详细]
豹山位于鹤山与天柱山之间,海拔310米,状似葫芦,形体独特,有铜盆窝、五风楼、三铺炕、水牛涧、鸽子堂、黑风崖、鳖盖子等景点。北临兰岙路,已修筑进山路一条,交通方便。山内修筑小型水库三座(蓄水量20万立方米),新植各类风景树木10余万株,山体林木总覆盖率90%以上,已成为青岛市东部沿海迄今为……[详细]
广东潮阳市贵屿镇,因百里平畴中突出一小山峰而得名。贵屿自唐文宗开成四年(公元839年)置寨至今为镇,已有1100多年的历史。贵屿最值一提的有三古:古城、古桥、古建筑。古城贵屿曾是普宁县(今普宁市)之县……[详细]
费尔莫为意大利马尔凯大区费尔莫省的一座市镇,是新成立的费尔莫省的首府,也是一座如画的城市。它位于一座小山上,俯瞰着源源流淌的河流和美丽的田园风光。  现存的巨石城墙遗迹、古建筑遗址、多年来保存完好有着复杂系统的罗马水池、罗马剧场、美丽的建筑景观以及充满活力的社会生活吸引着那些想要探寻独特魅……[详细]
成都画院民居建筑为四川省文物保护单位。  在成都市的同仁路上,宽窄巷子的傍边,有一幢目前成都市保存最完整的多进四合院民居建筑。这幢民居建筑现仍是成都画院的所在地。正因为成都画院的所在,这幢民居才免受了拆迁、打造的灭顶之灾,才能够完整、完美地呈现在你的眼前,让大家去参观、欣赏,让大家去了解、……[详细]
开平黑凤鸡--江门市名特优新农产品  黑凤鸡早在400多年前我国就有饲养,但由于种种原因,致使该品种濒于 绝迹。1993年,广东省率先从国外引入该品种乌鸡,经3年多的提纯选育, 后代合格率已达90%以上,现已被正式命名为"中国黑凤鸡。"该品种的育成 引起了国内外专家及同行业者的极大关注。曾……[详细]

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