|
李上林 江南如皋，今江苏南通市人。监生，明万历年间(1573年～1620年）以德州同知委署新泰。爱民如子，当时正值岁歉，请求赈济，先向邻县借来粟米，新泰县民赖以保全性命。不久对本县进行改革：“除无名之费，定征输之条，严治左右，宽恤里甲，修筑石城，杜绝开采。”又置公学田地三顷八十二亩。李在……[详细] |
|
常山贡面是浙江省衢州市常山县的特产。“洁白似银美亦香，纤细如丝意悠长”，这是人们对常山传统名产—常山贡面的形象概括。千百年来，常山贡面以其独特的“色、形、香、味”深受广大消费者喜爱。 贡面又称索面，是常山传统特色小吃，明朝时作为贡品进贡给皇家食用。贡面是纯手工制作而成，整套程序下来要十二……[详细] |
|
安庆迎江寺的素菜，颇有历史，相传还是徽帮素菜的起源地之一。早在清光绪年间，寺院的清茶素点就很有名。 制法： 1、面筋切成1.2厘米见方的丁，胡萝卜切成1.2厘米的四喜花刀，蒜白切成1.5厘米长的象眼段。 2、将面筋丁用开水略烫一下，再用干净布拭干水分，放碗内加盐、黄酒（8克）、干淀粉……[详细] |
|
哨子面也叫酸汤面。制作方法如下：选用上等筋麦面粉，加适量食碱、加水将面粉揉搓成硬块，用压杆压后放人面盆，用温布蒙上，饧半个小时再揉搓，用压杆压两三次，使面块由硬变软为止。然后擀薄，用特制大摆刀切成细丝面条。煮熟、过水，辅以大肉及各种佐料炒制的躁子，浇上以猪肉汤配合其它佐料制成的酸汤而食。其……[详细] |
|
鹤峰灰灰菜是湖北省恩施州鹤峰县的特产。灰灰菜，又名藜，别名野灰菜，灰蓼头草等，为藜科一年生草本植物。灰灰菜多生长于地边、山野、路旁及房前屋后。 灰灰菜性味甘平，清热、利湿、降压、止痛、杀虫、止泻。幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。据测定，100克嫩苗中含蛋白质3.5克，脂……[详细] |
|
寿宁北路戏俗称福建乱弹、横哨戏，主要演奏乐器为长膜笛，是清代中叶传入福建的乱弹与当地民间戏曲融合形成的一种汉族地方戏曲声腔剧种之一，曾流行于闽北、闽中及闽东等地，至今已有三百多年的历史，是代表清代乱弹……[详细] |
|
天街（旅游商业文化步行街）坐落在井冈山茨坪中心城区，占地面积5万平方米，是井冈山茨坪中心景区唯一一块最具规模的商业旺地，建筑设计规划采用现代理念，吸收徽派建筑和庐陵建筑的经典元素，一到晚上，这里摩肩接踵，热闹非凡，成了游客休闲、购物、娱乐的好去处。 整个天街分为购物、餐饮和休闲三大功能区……[详细] |
| 欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系 |
| 关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
| 如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com |