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夏道行， 数学家 1930年10月20日生于江苏泰州。1950年毕业于山东大学数学系。1952年浙江大学数学系研究生毕业。1980年当选为中国科学院学部委员(院士)。 原复旦大学教授。 在函数论方面证实了戈鲁辛的两个猜测，建立了“拟共形映照的参数表示法”，得到一些有用的不等……[详细] |
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在中国共产党的创始人中，有一位唯一的少数民族，他就是邓恩铭。邓恩铭水族，1901年元月5日出生于贵州省荔波县水浦村板本寨的一个贫苦的水族劳动人民家庭。1905年为生计所迫，恩铭父亲邓国琮与弟弟邓国璋分……[详细] |
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在美丽富饶的白洋淀边，有一种传统的风味食品--熏鱼。熏鱼的制作技术距今已有数百年的历史。首先应选好鱼的品种。肉质细腻，形体扁侧的鲂鱼，鲮鱼，鲢鱼等，比较适合制作熏鱼。制作时，把选好的鱼去鳞，开膛，用水洗净，放进十几种调料配成的汤盆里，浸泡半天，捞出后上锅蒸熟。然后锅里放进适量的白糖和小米，……[详细] |
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宜昌产茶历史悠久，得天独厚的地理气候条件孕育了宜昌茶的优良品质，采花毛尖，峡州碧峰，千丈白毫，邓村绿茶，天然富锌茶等名茶多次荣获国际，国内大奖，产品畅销全国，享誉海内外。( 宜昌)……[详细] |
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【陡沟生姜】陡沟生姜自清朝至今有150年历史，因盛产我县陡沟四湾（隗湾、戴湾、张湾、周湾）而得名。陡沟生姜，肉肥丝长，切片发青，不打卷，长煮不变形，脆而不烂，辣而味久，含水份低，晒干率高，表面光滑。不仅是烹调佐佳品，且有温中去寒、医治感冒、脱发、止呕、健胃等功能。……[详细] |
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东江酥丸：苏东坡性情豪放，诗词常得罪权贵，几度遭贬。一次，苏东坡退朝回家，指着腹部问妻妾：“我这里有些什么？”一答：“文章。”一说：“见识。”侍妾王朝云却笑道：“一肚子的不合时宜。”东坡赞道：“知我者，惟朝云也！”苏东坡后将杭州酥肉改良为肉丸，取名为“不合时宜”，后人称为“东江酥丸”，也称……[详细] |
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要说长寿动物，除了前面介绍过《世界上最长寿的乌龟》、《世界上最长寿的鱼》，你知道狗的寿命是多少年吗?比如狗大部分只能活到大约在13-18年之间，最长的也有20年以上，不过较少见。但是你能想象世界上最长……[详细] |
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