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涨烧饼介绍

需用酒药发酵制成的酵水和面,十数小时候后,和面起孔发酵上涨,倒入铁锅内,用文火慢烧,不时开锅,沿锅壁倒入油水。待朝上一面凝固后,用铲将烧饼铲起翻身朝下,再倒入油水慢烧,约二小时后饼才能熟。食时用刀切成1.5公分厚的薄片,冷的可以放到蒸笠上加热。过去用大灶或箱锅费时还容易焦。现在用蜂球炉上加……[详细]
需用酒药发酵制成的酵水和面,十数小时候后,和面起孔发酵上涨,倒入铁锅内,用文火慢烧,不时开锅,沿锅壁倒入油水。待朝上一面凝固后,用铲将烧饼铲起翻身朝下,再倒入油水慢烧,约二小时后饼才能熟。食时用刀切成1.5公分厚的薄片,冷的可以放到蒸笠上加热。过去用大灶或箱锅费时还容易焦。现在用蜂球炉上加……[详细]
银鱼又名面条鱼,无色透明,是名贵淡水鱼类珍品。石首长江故道水底肥沃,水质清澈,是银鱼繁殖生长的天然场所。每年鱼汛季节,日网产可达数百公斤,年产量在400万公斤。鲜银鱼晒干后,制成银鱼干,品位纯正,味道鲜美,个体一致,故名"石首银鱼"。产品畅销北京、上海、广州等城市,制成炒银鱼或羹汤,风味独……[详细]
大山茶油  茶油历属皇家贡品,被誉为“东方橄榄油”,是高级食用油。  平江大山茶油不含黄曲霉素,具有耐储藏、不易酸败、不易氧化、稳定性强等优点。经多道科学工艺加工而成,烹调时无油盐、胶质,尤其是适合炒、煎、炸、烹各类食品。既可改善厨房环境卫生,又能促进人体健康。……[详细]
中牟东古城遗址为河南省文物保护单位。  东古城遗址位于中牟县韩寺镇东古城村,民国时残垣高约10米,长约500米,时代在春秋战国。一名箜篌城, 《太平寰宇记·卷二》载:“箜篌城,在(中牟)县东南二十里,昔师延在此造箜篌以悦灵公。”《后汉书·郡国一》:“河南尹二十一城,洛阳、中牟……中牟有曲遇……[详细]
平定砂器为地理标志保护产品。  平定砂器  山西省阳泉市平定县现辖行政区域  《平定县人民政府关于划定平定砂器地理标志产品保护产地范围的请示》平政字〔2016〕25号  山西省地方标准:  DB 14/T 662-2011  《平定砂器》……[详细]
是汕头老市区一座历史久远的地标性建筑,坐落在市区民族路。它曾是汕头市第一高楼,胡文虎在汕头建胡文虎大楼投资创办永安堂制药厂,虎标万金油是家喻户晓的良药,近百年来,享誉数十个国家,其产品包装盒背面的图案,正是汕头这座胡文虎大楼。  景点位置  广东省汕头市民族路环岛处……[详细]
灵湖古称灵绪湖,虽然面积不大,但其纤姿娇影却令人百看不厌。“水闲明镜转,云绕画屏移”。这里山、水、云娴静而优美,每当晴空万里、云淡天高之际,你站在湖堤上,从水光粼粼的倒影中,可以领略到周围山景的美色和晴日的浮烟。  灵龙宫是屹立于灵绪湖东岸的一座古建筑。这里的碧山蓝水与气宇轩昂的灵龙宫构成……[详细]

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