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需用酒药发酵制成的酵水和面，十数小时候后，和面起孔发酵上涨，倒入铁锅内，用文火慢烧，不时开锅，沿锅壁倒入油水。待朝上一面凝固后，用铲将烧饼铲起翻身朝下，再倒入油水慢烧，约二小时后饼才能熟。食时用刀切成1.5公分厚的薄片，冷的可以放到蒸笠上加热。过去用大灶或箱锅费时还容易焦。现在用蜂球炉上加……[详细] |
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哈密尔顿岛是昆士兰州圣灵群岛中最大的有人居住的岛屿，它以提供“世界上最好的工作”为名将自己推销出去，目前，成为知名的世界级旅游目的地。 哈密尔顿岛素有澳大利亚“大堡礁之星”的美誉，岛上的气候终年舒适宜人、沙滩绵长柔软、海水清澈见底、葱郁的棕榈树摇曳动人、美丽壮观的夕阳摄人心魄、色彩斑斓的……[详细] |
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今肇庆市七星岩风景名胜区石室岩下的石室洞口外南侧，建有一座小亭，名曰“李北海碑亭”。该亭东、西、南三面用水泥柱和铁栏栅护围，里面的石刻颇为引人注目。作为名胜区历史最长、最有名气的石刻，它就是唐代著名的……[详细] |
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东山白莲遍寻真迹蹑莓苔，世事全抛不忍回。上界弗知何处去，西天移向此间来。岩前芍药师亲种，岭上青松佛手栽。更有一般人不见，白莲花开半天开这是唐代著名诗人裴度游历黄梅县东山寺所题《咏东山白莲》的七言律诗东山寺（即五祖寺），是禅宗五祖弘忍法师坐禅讲学的寺庙，位于大别山尾闾的黄梅县东山之腰。弘忍是……[详细] |
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处州白莲为浙江省著名特产，因原产丽水市，古称处州而得名。因荷塘环城，故有“莲城”之称。所产莲子称“处州白莲”，因其色白、粒大、脆绵、品质好而闻名全国。丽水早在八百年前就有"莲城"之誉。处州白莲具有粒大……[详细] |
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新会陈皮茶--江门市名特优新农产品 柑普茶是五邑特产之一，精选具有“千年人参，百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成，无任何添加剂，茶叶清香甘爽，疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏，维生素含量丰富，是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容、减肥的首选佳……[详细] |
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一方乡土，出一方美食。龙胜浔江江清水甜，江中鱼肉鲜嫩，用来做鱼生，鲜脆爽口，因而龙胜几乎家家吃鱼生。 龙胜鱼生有近百年历史龙胜县居住得最多的是侗族人，侗族人喜欢吃酸，酸鸭、酸肉都是他们常吃的美食。相传在很久以前，侗族人来到龙胜县瓢里镇，当时他们无山也无田，只能以打渔为生。瓢里镇水资源……[详细] |
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