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古仁和楼大炉饼 老泰兴人提到大炉烧饼至今还常念叨它，它是泰兴名特产品之一 ，目前仅古仁和楼一脉单传。它采用传统制作工艺，上下炉火烤，馅心松软留香，每年春季开始生产至五月末结束，是时，人头攒动，购买的队伍排成长龙，看此景似乎印证了它的悠久历史。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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做法：首先沙锅中加入一点粟米油（其他食用油也成），爆香少量姜片（几片就成）。加水适量（用来煮粥的量），烧开！水开后加入洗净的东北大米（东北大米比较有粘性），煮开，小火熬粥。熬粥这功夫来处理虾。虾要活虾，要剪掉尖头和须子，从背上开刀，取出虾肠，洗净虾头。粥熬至七分熟，将虾下入粥锅。再一起煮五……[详细] |
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古水画廊休闲胜地座落在古水镇大潘、蒙坑等村，项目距竹海大观景区15公里，距离县城20公里，省道二级水泥路，距离古水镇政府2公里，扩宽2米即可通大巴，交通条件便利。 河两岸翠竹遮天蔽日，满目翠绿；河流弯弯，流水潺潺。上游险滩深潭相连，九曲回肠，山在水中，水流山中，山映明镜，河水清澈见底，没……[详细] |
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即墨自古以来土地肥沃，盛产小麦和黍米，尤以酿制即墨老酒而昭名。据《史记·律诗》记载：“酉，八月也”。《说文》中解释“酉，酒也，八月黍成可为酎酒”。仲秋八月，黍米成熟之时，正是用黍米酿酒的最好时机。纵观……[详细] |
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茅盾（1896年7月4日-1981年3月27日），原名沈德鸿，笔名郎损、玄珠、方璧、止敬、蒲牢、微明、沈仲方、沈明甫等，字雁冰，浙江省嘉兴市桐乡市乌镇人。中国现代著名作家、文学评论家、文化活动家以及社……[详细] |
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石湾玉冰烧酒为地理标志保护产品。 石湾玉冰烧酒是广东佛山禅城区的特产。 石湾玉冰烧酒酿制技艺，由1830年创立的广东省佛山市禅城区石湾镇陈太吉酒庄第三代传人—清代道光翰林学士陈如岳辞官之后于1895年始创，其技艺一直口传手授传承，从未间断。2009年入选广东省省级非物质文化遗产目录。所……[详细] |
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柳蒿芽学名Artemisiainegrifolia。别名:水蒿。为菊科多年生物草本植物。其嫩茎叶可食用。柳蒿芽每100克鲜品中含蛋白质3.7克，脂肪0.7克，碳水化合物9克，粗纤维2.1克，胡萝卜素4.4毫克，维生素B20.3毫克，烟酸1.3毫克，维生素C23毫克。柳蒿的药用价值：据《本草……[详细] |
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