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玉爪蟹介绍

靖江孤山镇芦长港附近,港汊纵横,饵食丰富,盛产玉爪蟹。     “玉爪蟹”其名也美,其味也鲜。关于它还有一个有趣的传说。相传有一年秋冬初,乾隆皇帝微服私访下江南,路过靖江,饥肠辘辘,正好走到一家挂有“蟹宴”招牌的兴隆饭馆门前,他便跨进门内,只见菜单上满是“蟹”:蟹黄汤包、蟹肉馄饨、蟹肉酥饼……[详细]
紫菜,历来被人们视为海味珍品,它是一种味美而营养丰富的海洋食用藻类,具有化痰软坚,清热利水,补肾养心等功效。宋朝时,六鳌紫菜已列为贡品,清末民初,曾出口东南亚。六鳌紫菜大规模的人工养殖始于20世纪60年代中期,养殖模式从支柱式——半浮动筏式——全浮动筏式的养殖方式。附苗材料从竹帘——塑料绳……[详细]
烤全羊是临沭县龙泉山庄的一道特色菜,做法独特,味道绝佳。烤羊肉质鲜嫩独特,具有高营养、高蛋白、高纤维、低脂肪等优点,富含磷、铁和多种氨基酸,益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力,适合各种人群,更是体虚胃寒者的上佳补品。……[详细]
泌阳铜山湖国家森林公园为国家级森林公园。  铜山湖国家森林公园位于河南省驻马店市的泌阳县境内,总面积1996公顷,是铜山风景名胜区主要景区之一,是汉水流域的泌阳河和淮河流域的汝河的分水岭,是“一山源二水,流向分东西”的自然写实。公园位于北亚热带与暖温带过渡带,受江淮流域影响气候温和湿润,动……[详细]
银杏,属于银杏科,落叶乔木,叶扇形,雌雄异株,果核为椭圆形或倒卵形,是一种子遗 植物。外果皮为黄色肉质,有浆汁;中果皮为光滑的白色硬核;内果皮为杏黄色薄膜紧裹的绿色核仁,核皮薄而坚硬。银杏可炒熟后食用,果肉柔软,味道清香。   江苏泰兴是中国有名的“银杏之乡”。在中国,有文字记载的栽培、食……[详细]
狗冢庙为文化旅游景点。  狗冢庙位于遂平县和兴镇李屯村西北,是东汉光武帝刘秀为怀念其在西汉末年被王莽军追杀堵截的危急关头搭救自己性命的一只白狗所建,旨在招感后人,以示报恩。与之相连的“王莽撵刘秀传说”2007年2月6日被列入首批《河南省省级非物质文化遗产名录》。  相传,西汉末年,王莽篡权……[详细]
无花果,桑科榕属,落叶灌木或乔木。原产欧洲地中海沿岸和中亚,西汉引入中国。无花果具有很高的营养价值,它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分。湄潭因独特的……[详细]

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