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泰州一带有吃羊肉的习惯，其中以靖江、泰兴、高港的羊肉宴较为有名。靖江菜肴融合了南北各家之长，既有维扬菜的风味，又有姑苏菜的内涵，其代表之作就是全羊席。 吃羊肉是北方人的特长，然而许多北方人到靖江品尝过羊肉宴之后，竟不相信羊肉有如此的美味。 靖江的羊肉宴的确有自己的绝活，这得……[详细] |
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做法：1.准备好容器，最好是坛子，其它如玻璃坛子，腌泡菜的坛子，超市里卖的带盖子的褒汤的褒也行，大小视腌写蟹的多少而定，腌好后要放冰箱里，所以一定要找个在冰箱里有容身之地的容器。 2.准备好辅料，盐，普通的即可，不要平衡盐，味素可放也可不放，蟹已经很鲜了。姜一块切片，香葱十根打结，料酒少……[详细] |
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产品名称：冬笋 产品产地：湖州安吉 产品特性：个体丰满、色泽黄亮、壳薄、肉色白、肉质嫩、味鲜。 产品季节：冬笋以农历十月到十二月的最好。 产品成分：含有人体所需的糖类、蛋白质、脂肪和纤维素，而且还含有九种人体必需的氨基酸，各种维生素和磷、铁、钙、镁等元素。 产品功效：冬笋不仅是佳……[详细] |
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阳山酥李是广东省清远市阳山县的特产。阳山酥李甜、酸、甘、香、咸五味俱全，十分爽口，开胃消食，素为客户所推崇。 酥李用新鲜李子经科学方法加工制作而成，爽口蜜甜。阳山酥李曾获广东省旅游产品三等奖、清远市凉果评比一等奖。 阳山县盛产李子，每年通过收购的鲜李可加工酥李60—100吨。由于阳山酥……[详细] |
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云龙地缝在湖北与重庆交界地带的恩施市屯堡乡及板桥镇境内，隐藏着一条神秘而奇异的U字型地缝——云龙河地缝。在中国的地缝中它并非最深最长，却蕴藏着诸多独特的奇异景观：世所罕见的U形地缝、形态各异的瀑布群、多姿多彩的喀斯特象形石。 顺着云龙河流淌的方向，云龙河地缝上游与板桥暗河相连，下游一直通……[详细] |
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绮园位于海盐县武原镇海滨东路，俗称冯家花园，紧靠冯宅，原系清代富商冯缵（zuǎn）斋私家花园，始建于清同治十年（1871年），绮园是浙江省内保存比较完好的古典私家园林，为江南典型私家园林风格。无论其规……[详细] |
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将米研磨成浆，加入花生及九层塔，以热油煎成薄饼，花生的香气与九层塔的美味相结合，令人垂涎；芡粿在过去是入厝、庙会才吃得到的珍品，今日则是吃巧又吃饱的美食。豆头绿岛人将花生浆称为豆头，不论加入各式食材熬煮，仍称为豆头；最常见的作法即为花生浆及木瓜共煮，将花生磨成芝麻大小的颗粒，与少许米浆一同……[详细] |
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