产地:中国江苏兴化。 工艺:先用刀从鱼胸鳍外沿脊背平刀割平尾部不断,挺去鱼皮,剔去腹刺,再用斜刀片成鱼片,把鱼片洗干净滤去水分,放碗中用精盐拌匀,用蛋清、湿淀粉上浆,笋子切片,葱段切成雀舌葱。然后炒锅坐火烧热放猪油烧至4成热时,将鱼片放入划油,待变色捞起沥油。再把锅复上火放底油入葱、笋片略……[详细] |
产地:中国江苏兴化。 工艺:先用刀从鱼胸鳍外沿脊背平刀割平尾部不断,挺去鱼皮,剔去腹刺,再用斜刀片成鱼片,把鱼片洗干净滤去水分,放碗中用精盐拌匀,用蛋清、湿淀粉上浆,笋子切片,葱段切成雀舌葱。然后炒锅坐火烧热放猪油烧至4成热时,将鱼片放入划油,待变色捞起沥油。再把锅复上火放底油入葱、笋片略……[详细] |
涌山猪头肉产于涌山镇,因其制作讲究,用盐淹、日晒、烟熏等方法制作而成。保存时间长,不易变质。涌山猪头肉是涌山民间的一道传统菜肴,肥而不腻,味香脆嫩,特别适用中老年人喜爱。每当春游踏青之际,切上一二两,用荷叶包住,外出郊游,打开用手抓吃,别有情趣。……[详细] |
佛珠,也叫念珠,是教徒念佛时用以记数和束心的工具;同时也是佛教弟子修行时必备的一种信物。今天,很多喜欢时尚或显示个性的人也戴上一串佛珠,但他们却未必知道长短不同的佛珠所包涵的意义:根据藏经的记载,最上……[详细] |
原 料 鲜玉米粒、鸡蛋。 配 料 青椒、红椒、葱花、姜汁、盐、味精、花生油。 制作方法 1.将鲜玉米粒下油锅翻炒断生,再加入适量精盐、味精炒熟出锅,青椒、红椒切成碎粒,鸡蛋加精盐、葱花、姜汁、精盐打成蛋液待用。 2.炒锅下油烧至五……[详细] |
成都人历来称办丧事为“打丧火”。旧时,打丧火分小三天或大三天,视各自情况定,办丧事的过程,都要经历“备后事、送终、设灵堂、打丧火、烧七、除服”等。父母进入衰年,子女要为其准备后事(也有老人自行筹备的)……[详细] |
啤酒除了可以食用之外,用处非常多。之前小编也给大家讲解了“啤酒可以用来洗头吗”的问题。那么啤酒可以用来浇花吗?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。啤酒可以用来浇花吗啤酒是可以用来……[详细] |
临邑县林子镇现有中华寿桃生产基地8000亩,年产鲜桃1200万公斤,是鲁西北最大的生产基地之一。中华寿桃成熟期在10月下旬,9月中下旬即可上市,能满足仲秋佳节和国庆节期间的市场需求,经恒温库储存可延迟靠春节前后上市。一般单果重350-500克,最重达850克,果肉鲜红,甘甜爽口,鲜美诱人,……[详细] |
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