产地;中国江苏靖江。 工艺:制作肉脯,选料严格,取新鲜猪后腿的纯净瘦肉为原料,剔去筋绊,切成薄片(一斤约切成12条),放在酒、醋、盐、香料溶液中拌淹一夜。待入味后,锅上旺火,放入腌肉及其调味汁,加清水少许烧沸,小火煨烂,再用大火收汤。待酒尽醋干,用绳子穿起来挂在通风阴凉处晾干收贮供食。特点……[详细] |
中国兵器博览馆为科普教育基地。 中国兵器博览馆位于青浦淀山湖畔的上海市青少年校外活动营地(东方绿舟)的国防园区内,馆内坦克、装甲车等地面突击兵器和防空导弹、牵引式榴弹炮等防空兵器一同再现了一个“海陆空立体战场”,参观者可以亲自动手,对0进行分解组装。……[详细] |
人们总说人间仙境,但是什么样的美景才算是人间仙境呢?也许你还在思考着这个让人纠结的问题,如果您走出去,去佩拉杰群岛游走一圈的话,你就会深深体会到人们一直寻找的仙境就是佩拉杰群岛。 佩拉杰群岛位于地中海中部,地处马耳他、突尼斯和意大利的西西里岛之间,行政上属于意大利西西里大区阿格里真托省管……[详细] |
莆仙方言有句谚语“冬至夜大过三十夜,冬至早大过初一早”。莆田人把冬至当成一个重要的节日,对其重视的程度不亚于春节,而且经过代代相传,莆田形成了独特的冬至节令文化。莆田人是从冬至的前一夜就开始过节,凡外……[详细] |
焦溪舜山二花脸母猪为地理标志证明商标。 由常州市焦溪二花脸母猪合作社申请注册的“焦溪舜山二花脸母猪”被国家工商总局认定为证明商标。今后,焦溪舜山二花脸母猪将在市场上获得更为广阔的空间,产品质量、信誉和消费者的权益也将得到更好的维护。 焦溪舜山二花脸母猪具有毛黑稀、额多褶皱、呈“寿”……[详细] |
北宋东京城遗址为全国重点文物保护单位。 北宋东京城遗址位于河南省开封市的附近。 北宋东京城又称“汴京”、“汴梁”,是北宋时期的都城,由于历史上黄河经常泛滥的原因,城址被淤埋于地下达7米深处,给城址的考古工作带来了很大的难度。近年经过多次的考古勘探,初步揭示了汴京古都的城市布局。都城由外……[详细] |
雪桥八仙是河北石家庄的一道风格别致的菜肴,它的制作方法是:将六只鸡蛋的蛋清打成飞糊,抹成单孔大桥形状,桥两头用黄瓜或冬瓜作为桥柱,装笼蒸使之定型。同时,将赵县雪花梨和桔子、萝卜去皮核上笼蒸熟,取出摆在大盘内,将蒸好定型的大桥横置其上。樱桃、青梅、桂元肉、葡萄干、银耳分别点缀在大桥上下,最后……[详细] |
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