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靖江肉脯介绍

产地;中国江苏靖江。 工艺:制作肉脯,选料严格,取新鲜猪后腿的纯净瘦肉为原料,剔去筋绊,切成薄片(一斤约切成12条),放在酒、醋、盐、香料溶液中拌淹一夜。待入味后,锅上旺火,放入腌肉及其调味汁,加清水少许烧沸,小火煨烂,再用大火收汤。待酒尽醋干,用绳子穿起来挂在通风阴凉处晾干收贮供食。特点……[详细]
光华极乐寺为县级文物保护单位。  时代:唐—清  类型:古建筑  地址:江西省新建县大塘坪乡光华村  简介:  该寺位于大塘坪乡政府以东四华里处,现为光华小学校舍。为一九八五年五月县博物馆组织的文物调查中发现的唐-清代建筑。  该寺为抬穿斗综合结构的木架砖房,前后两进,中设天井,天井两侧设……[详细]
礼泉苹果是陕西省咸阳市礼泉县的特产。礼泉苹果果个大、色艳、果肉香脆,多项理化指标优于美国蛇果。礼泉是有名的“苹果之乡”。  礼泉县位于陕西省关中平原西北部,是我国历史明君的的栖息地。这里地理位置优越,自然环境优美,常年低温,四季降雨适中,其旁有泾河。礼泉是有名的“苹果之乡”。  礼泉是中国……[详细]
在我国的古代有不少的国家,它们有大有小,一般都是通过打仗来决定国家强弱和国土面积的,比如说秦始皇就是通过四处征战攻打下六国才实现了统一六国的壮举,那么,古代的战车都是什么样子的呢?让我们一起来了解一下……[详细]
凭祥艾糍粑民间常于清明前后采摘嫩苗煮熟,揉入米粉中做糕团,香糯可口。艾糍粑是用艾叶和糯米制作的,将两者充分融合,既有糯米的粘、软,也有艾叶的香气。看起来绿油油的,好吃而且又健康。  做法  第一步:煮艾草;用大锅把水烧开,加少许碱,放入洗净的艾草,不要加锅盖,中小火保持水微开,用筷子稍翻动……[详细]
法国拥有悠久的历史、杰出的文化和独特的习俗。在婚礼习俗方面,自本世纪60年代后期起,一股“性解放”的思潮冲击着法国传统的伦理道德和婚姻模式,青年男女中间流行不履行结婚手续、不举办婚礼仪式的“未婚同居”……[详细]
牛肉切片,胡萝卜切小块,西红柿切片。大火,滚油爆炒牛肉,加点黑胡椒,牛肉到六分熟加黄酒,再加生抽酱油,盖上盖子,小火慢烧5分钟后,加入胡萝卜和西红柿,继续小火。10分钟后,即成。这道菜的关键在分寸感,胡椒、酒、酱油,都最平常,但是分量和火候把握的对,做出的牛肉就够美味。西红柿完全融化入汤,……[详细]

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