米粉干是优质大米,经过精细加工制成状如粉丝的一种食品。其表面洁白细纤,入口滑爽味美,价格低廉。福建兴化粉最负盛誉,条丝细纤如发,松韧而不碎,风味、质量独具特色。 制作米粉干成本低廉、出口率高,每100公斤大米可制成品98公斤。 工艺流程:选米→淘洗浸泡→磨粉→制团→初压……[详细] |
米粉干是优质大米,经过精细加工制成状如粉丝的一种食品。其表面洁白细纤,入口滑爽味美,价格低廉。福建兴化粉最负盛誉,条丝细纤如发,松韧而不碎,风味、质量独具特色。 制作米粉干成本低廉、出口率高,每100公斤大米可制成品98公斤。 工艺流程:选米→淘洗浸泡→磨粉→制团→初压……[详细] |
紫菜火腿卷,由特供低温火腿肠卷入经科学配料制作的面皮。其品种特点口味鲜美、爽口、不腻、皮松软、带韧性。2003年5月被评为“南昌市名点”。 配 料: 紫菜两张、素火腿50克、生菜20克、芝麻5克、糖、黄瓜20克、芦笋20克、沙拉20克、调味料3克。 操 作: 将素火腿稍微用油炸,生菜洗菜……[详细] |
几年前,第一道申请国家专利的名菜———“扒猪脸”叫响了京城。 如今,朝阳区金三元酒家的这一专利产品又增添了新内容———扒野猪脸。 吃“扒猪脸”图的是,香味纯正、口感舒适、营养均衡。而以山黑猪为原料的“扒野猪脸”,给食客的感觉更好。理论上讲,猪肉肌内脂肪含量及其分布与肉的纹理、多汁性和风味密……[详细] |
给大家介绍下吕四海鲜,不要流口水哦。我来说说这些海鲜的介绍。 这个是什么东东啊?我们那叫“花公驼子”,广东香港那里的人叫“撒尿虾”,这个我们那一般就是放到水里煮开了就沾酱油吃的。广东人喜欢生吃,沧来吃,以前这个只有二三元一斤,是的,青菜价,后来外地有人来这收购,现在要十几元一斤。不过也是……[详细] |
菜系:鲁菜 口味:咸鲜 价格:10-40元 特色:菜质细嫩,软烂鲜香。 原料: 猪肉(肥瘦)100克,四季豆400克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,酱油20克,花椒3克,味精2克,植物油30克,猪油(炼制)30克。 制作方法: 1.将豆角择……[详细] |
苏联空军烈士墓为湖北省文物保护单位、红色旅游经典景区。 苏联空军烈士墓 位于武汉市汉口解放大道1153号。1938年初,苏联空军组成志愿队来华援助中国抗战。一百多名志愿队员英勇献身,其中15位安葬在原汉口万国公墓。1951年武汉市人民政府在解放公园内建立纪念碑。1955年将墓迁至碑后。……[详细] |
绿岛灯塔为文化旅游景点。 绿岛灯塔位于台东县绿岛乡,始建于1939年,目前归中华民国财政部关税总局管理营运。相传日治昭和13年(1938年)12月时,美国邮轮胡佛总统号于绿岛公馆村外海触礁沉没,因此美国红十字会决议捐款在此兴建灯塔。第二次世界大战期间,塔灯遭受炸毁,1948年时修复。 ……[详细] |
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