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严迪 (1931～) 原名严继祖，笔名笛子。江苏海门人。中共党员。大专文化。1948年参加革命。历任校长，中共南通市委宣传部副科长，市政府处长、处办副主任、侨办主任、计量管理局局长、技术监督局局长兼党组书记。高级经济师。曾任《记量报》记者站站长，《中国老年报》特约记者，《江苏计量测试》杂……[详细] |
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丹江口鳙鱼为地理标志保护产品。 丹江口鳙鱼是湖北省十堰市丹江口市的特产。丹江口鳙鱼俗称麻鲢、胖头鱼。丹江口鳙鱼连续四年获国家有机产品认证，“鳙之美在头”，市场声誉极高。 丹江口市凭借丹江口水库独特的水质、水深、水域及地理、人文资源，大力发展立体、循环、健康的生态渔业养殖、增殖模式、标准……[详细] |
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香纸沟位于贵阳市东北35公里的乌当区新堡乡，这是一座简朴自然的山寨，也是一方宁静清秀的世界。这里分布着锅底箐、南靖寺、龙井湾、马脚冲等7个景区。有清新的空气、清澄的溪水、清静的山野、青翠的群山、青青的苔痕；也有古老的造纸作坊，往复滚动的碾车，悬空而架的水渠，浓荫丛中的农舍；更有山路幽曲，竹……[详细] |
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制作方法：“睁眼辣子”，是由小红辣椒，切碎带籽，加香油、醋等调匀，吃时各自挑到小盘中食用。辣味很厉害，决不亚于四川的红油辣子。 风味特点： 开胃，下饭，去湿气，在延安桌上放在小罐里，又称“辣子罐”，是桌上必备的佐食调味品。……[详细] |
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乡塘区历年有种植黑皮冬瓜的习惯，栽种历史悠久。其嫩瓜青绿色，成熟瓜为墨绿色，呈炮弹型，肉白，肉厚，根系发达，植株生势强，产量高，一般亩产6000-7000斤左右，高产可达10000斤。 黑皮冬瓜在西乡塘区种植面积达2万亩以上，产量7万吨，主产区坛洛镇，在以春植为主，一般在1-2月播种，4……[详细] |
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驼蹄用来制羹历史悠久，据史料记载驼蹄羹的创始人是晋代的陈思王曹植，号称“七宝羹”,一瓯(ōu)值千金，唐代诗人杜甫诗曰“劝客驼蹄羹，霜橙压香桔”。驼蹄羹是地道的唐菜，为唐玄宗和杨贵妃在骊山华清宫所用珍品，现在的驼蹄羹，是根据历史资料研究仿制的，故名谓仿唐驼蹄羹。菜品味道鲜美，汁浓如乳，入口……[详细] |
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