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王周生 (1947～) 女。江苏启东人。中共党员。曾去崇明农场务农。毕业于上海大学文学院成人大专班。上海社科院文学研究所副研究员，上海市作协理事。1994年加入中国作家协会。著有长篇小说《陪读夫人》、《性别：女》，专著《丁玲年谱》、《关于性别的追问》、《透明的思绪》，传记《丁玲——飞蛾扑……[详细] |
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原料：面务90克，豌豆尖或绿豆芽、脆哨等适量。 调料：煳辣椒面、盐、味精、胡椒粉、猪油、葱花、清汤等适量。 制作方法：煮。锅中将水烧开，下面条煮至滚开约1分钟后掺一点冷水，水再次开后捞入放有猪油、豌豆尖（烫过）、清汤的面碗中，用竹筷理成“梳子背”，加入盐、味精、胡椒粉、煳辣椒面、葱花、……[详细] |
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张尧庭(1933-2007)，原籍江苏武进。1951年考入清华大学,1952年院系调整后进入北京大学数学力学系学习，1956年毕业后留校任教。1976年至1978年被调往贵州遵义水电部第八工程局子弟学校任教。1978年调入武汉大学数学系任教,曾任统计系主任，1989年至1994年任武汉大学……[详细] |
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东北二月二习俗二月二在东北，吉林、辽宁、黑龙江、内蒙古东北部，吃猪头肉、理发、放鞭炮。西北二月二习俗二月二在西北，甘肃岷县等地有吃炒豆子的习惯，表示每年春天的开始，岷县的二月二会，前来浪会的人们买大黄……[详细] |
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夹江麻辣烫 麻辣烫不是一道菜，属于小吃类，但不是很纯粹的小吃。牛杂、鸡杂、各种肉丸子，豆腐干，鸡蛋、新鲜莴笋、白菜、生菜、空心菜、海带、好几种食用菌等等，你要是个拿一份，还真不知道怎么叫手里捧的那盘东西了。 它不在有名的食肆出现，街头的小摊却很常见，又麻又辣,色香味俱全。……[详细] |
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地处燕山腹地的兴隆县，在饮食风俗上最具特色的莫过于“吃血肠”了。所谓“吃血肠”，实际是请人吃肉的谦词。血肠，就是将猪血灌在猪肠里的一种吃法。“小寒大寒，宰猪过年。”杀猪的时候，务必保持猪血的纯净，并放入五香粉、花椒面、香油、葱花儿，咸盐等各种佐料，搅拌均匀，不使其凝固，然后扎肠口、煮烧。整……[详细] |
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真正统一中国的并不是楚国，而是秦国。楚国是秦王扫六合的过程中最为强劲的对手，而楚国也实现了一次次覆灭后又重新崛起的命运。楚国甚至能够在被毁灭之后重新成长，并且实力异常强大，由此可见，当时的楚国是有统一……[详细] |
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