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将三黄鸡毛褪净内外洗净，除去胰脏，鸡身剁成4厘米左右的大块，用干净餐布充分吸去表面水分，用盐反复揉搓10 分钟。鸡肝、鸡肫切成4块，鸡心一破为二，鸡肠破开，洗去渣滓，反复用盐+醋揉洗直至洁净无异味，切成4厘米的小段。鸡块、鸡杂与橄榄菜、姜丝、碾碎的花椒末、味精、胡椒粉、碾碎的冰糖放入大碗拌……[详细] |
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将三黄鸡毛褪净内外洗净，除去胰脏，鸡身剁成4厘米左右的大块，用干净餐布充分吸去表面水分，用盐反复揉搓10 分钟。鸡肝、鸡肫切成4块，鸡心一破为二，鸡肠破开，洗去渣滓，反复用盐+醋揉洗直至洁净无异味，切成4厘米的小段。鸡块、鸡杂与橄榄菜、姜丝、碾碎的花椒末、味精、胡椒粉、碾碎的冰糖放入大碗拌……[详细] |
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油炸谆脖(或油炸撒子、油炸果子、油炸麻叶)，是蒙古族喝奶茶时的小吃，都是用小麦面粉加糖、鸡蛋、酸奶或牛奶、奶油或牛油和面，然后捏成麻叶型或拉成撤子型、或补成片，再切成小棒型、三角型，用牛油或羊油(现也用植物油)炸成金黄色，可直接食用，也可泡入热奶茶。油炸谆脖是牧民易储易带的干粮，习惯于一次……[详细] |
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兴山出产的薄壳核桃，果面光滑，果大壳薄，核仁饱满，味道香甜。是我国罕见的珍贵核桃品种，曾荣获国优称号。核桃是兴山名优土特产品，栽培历史悠久，明末清初县志中就有“邑产颇多，桃米可以远贸”的记载。核桃产业……[详细] |
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巴拉格歹努图克办公旧址为科尔沁右翼前旗文物保护单位。 巴拉格歹努图克办公旧址，位于内蒙古兴安盟科尔沁右翼前旗巴拉格歹镇兴安村中心地段。 科右前旗巴拉格歹镇是兴安盟建政较早的革命老区之一，兴安盟第一个努图克民主政席在此诞生。 1946年6月，受中共兴安省工委派遣，宋振鼎、蒋弼仁、潘祖胜……[详细] |
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春联，最早可以追溯到春秋时期。那时候，春联是刻在门庭木椽或石柱上的，也有的篆刻在悬挂门庭的长幅竹片上。后来又用墨写在丝帛稠带上。到汉代时，随着纸张的出现，人们又将春联写在纸上，并一直延续到现在。春联看……[详细] |
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女人的命运掌握在自己的手中，但同时也和自己的命运属性有着很大的关系，比如属水的女人在性格方面就较为她是沉稳一些，命运属火的女人在性格方面则比较火爆一些，今天小编就来和大家一起聊一聊水命的女人在性格方面……[详细] |
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天水凉粉品种繁多，风味各异，制作考究，佐料独特。用荞麦制成的凉粉柔软滑爽，用豌豆制作的凉粉晶莹透亮，还有用扁豆、粉面等制作的凉粉。其中用养麦制作的凉粉工艺复杂，风味俱佳。荞麦凉粉是先把荞麦碾成荞珍子，去衣后，把荞珍子用手工碾成粉末，放在清水中浸泡，然后用马尾编织的细罗过滤，滤出的精华部分入……[详细] |
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