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凤鲚鱼

凤鲚又名“凤尾鱼”、“子鲚鱼”、“烤子鱼”。是长江水系著名的小型经济鱼类。每年产于5-6月间。成鱼体长为12-18厘米。雌鱼个体大,并有籽粒饱满的卵囊。海门市南临长江,盛产凤尾鱼。以海门所产凤尾鱼制作的罐头具有籽粒饱满、色泽金黄、条形整齐、风味鲜香等特点而畅销港澳及东南亚国家,深受消费者欢……[详细]
和政啤特果为地理标志证明商标。  特果原名皮囊果(当地人也称“芽面包”、酸巴梨、皮胎果)。系蔷薇科苹果亚科新疆梨系统的一个地方栽培品种,处于梨属植物分布的上限。它具有树势强健、树龄长、对土壤要求不严、喜阴湿耐寒、抗病虫害、适应性强特点。啤特果果品味酸甜、性温,含水量有多种氯基酸、糖类、维生……[详细]
都江堰川芎,四川都江堰市特产,中国国家地理标志产品。2006年9月4日,原国家质检总局正式批准“都江堰川芎”实施地理标志产品保护。都江堰是川芎的原产地,有上千年的种植历史,都江堰市特有的土壤、气候生态……[详细]
学名叫松口菇。松茸菌呈淡黄褐色,其上有栗褐色纤细鳞片,中央部位稍凸,菌柄粗壮,菌肉洁白如雪,厚实细腻,富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和多种维生素,不但味道鲜美,而且还具有健胃、驱虫、理气化痰等功能,并参糖尿病有独特疗效,是中老年人理想的保健食品。……[详细]
西双版纳傣族善于腌渍酸肉,所腌酸肉,以酸牛筋和酸牛头脚最具特色。  酸牛筋,以牛筋(主要为蹄筋)为原料腌制。加工时,将牛筋上的油、肉、粘膜等杂质剔去,取纯牛筋切条,煮至可以嚼食程度,捞出用冷水淘洗、滤干、晾冷。拌以适量食盐、辣椒、野花椒、蒜瓣、姜末,装入瓦坛密封腌渍,使牛筋形成纯正酸味时食……[详细]
香港惩教博物馆是香港惩教署的博物馆,位于香港岛南区的赤柱,邻近惩教署职员训练院,于2002年底正式开放。香港惩教博物馆由2009年9月21日起关闭进行翻新工程,于2010年1月29日重新开放。  香港惩教博物馆楼高两层,占地约480平方米,设有10间展览室、2间模拟囚室及1座模拟绞刑台,博……[详细]
和田大枣为地理标志保护产品。   和田地处新疆南部,干旱少雨,光照时间长达15个小时,昼夜温差大,当地红枣以其个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱。维生素C含量丰富,高于苹果含量的七八十倍,鲜枣中碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高,糖分含量很高,和田的大红枣,全国的极品大枣,肉非常……[详细]

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