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常州刘国钧故居为江苏省文物保护单位。 刘国钧故居在青果巷82～84号。刘国钧（1887～1978），靖江人，定居常州，现代著名爱国实业家、文物收藏家。故居原为“唐氏八宅”中八桂堂旧址，共有门屋、大厅、客堂、经楼（天香楼）四进，均硬山造木结构。大厅面阔3间，明间宽3.75米，进深8檩，后有……[详细] |
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干酪也有两种，一种是乳汁提取酥油后剩下的物质，经烧煮，水分蒸发后凝结成块，然后将它压成饼状，或切成条块状晾干食用；还有一种，用酪浆烧煮，晾干后结丝状或粒状，有甜酪干、酸酪干、白酪干、青酪干等。( 拉萨)……[详细] |
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人类对祖先的崇拜，由来已久。世界各民族的祖先崇拜形式多样，但都是由血缘感情和功利思想构成的，祖先崇拜又是灵魂崇拜之别种。原始先民观念普遍认为，人死后灵魂与肉体相分离，但灵魂不死。亡魂单独存在，并且变成……[详细] |
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龙岩泡鸭爪味道清淡，酸甜适口，是福建龙岩地区客家人都非常喜爱的一种食物。在龙岩当地，人们将龙岩泡鸭爪当作茶余饭后的零食吃，无论男女老少，都非常喜欢。要做龙岩鸭爪，首先就要知道如何选购适合的鸭掌。质量好……[详细] |
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介绍 葡萄牙村位于市区以东圣约翰丘以南，是葡萄牙人后裔居住地。他们大多数世代以渔业为生，但现在也有不少人开始走出村庄寻找其他职业。 餐饮/住 宿/购 物 海边的葡萄牙广场是一条葡式饭店街，在这里工作的服务员多数是葡萄牙人后裔。 交通 去时可以乘市区汽车，从地方汽车站出发，途经老中……[详细] |
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永川豆豉为地理标志证明商标。 重庆的永川市以生产豆豉而闻名，素有豆豉之乡的美称。永川豆豉生产工艺起源于永川家庭作坊，已有300多年的历史。 永川豆豉属毛霉型豆豉。富含蛋白质和人体所需氨基酸，香气浓郁，滋味鲜美，即可用于烹饪，也可代菜佐餐，不但营养价值高，又有开胃助食解表祛汗之功效。 20……[详细] |
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