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产于江苏如皋。主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料，经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。制芯系将芝麻焙炒、研磨，先分离皮仁，再焙至浅黄。火候、时间必须恰到好处，方不至生焦，使麻香浓郁。糖骨的熬制过程，要求保证其延展性良好，顺利成型。最后工序为将糖骨展开，均匀配以糖蕊，反复包褶，压……[详细] |
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粘粘香 广西特产横县大粽“粘粘香”牌，连续两届获东南亚国际旅游美食节金奖，广西最著名的传统风味名小吃。原是民间特制食品，相传起源于端午粽子，横县人经历代加工，至唐宋已广为享用。每逢佳节，家宴酬宾。横州大粽，不仅个头大（大的有三四斤），而且味道好，其外层选用的是横州特有的细糯，内馅有绿豆、……[详细] |
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木垒白豌豆为农产品地理标志产品。 木垒是我国白豌豆主要产区，面积和产量均占全县的一半，在新疆境内，又以天山北麓的木垒哈萨克自治县种植面积最大，种植历史悠久，自有木垒历史以来就有种植，据《木垒哈萨克自治县县志》记载准葛尔叛乱平息以后，清政府开始在新疆大规模屯田，清乾隆二十六年（公元1716……[详细] |
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酥丝饼 “半疙瘩”是襄垣县的一种名小吃，原名“酥丝饼”，色泽金黄，酥脆干香，食后余香，魅力无穷。它是取发酵面肥掺入干面粉加碱液揉匀扎透，制成椭圆形饼子胚，一切为二，放在鏊上用炭火烙烤而成的烧饼，因是半个饼子故称“半疙瘩”。 为什么叫“半疙瘩”呢？相传，王莽篡汉，汉室后裔刘秀举兵反莽。但……[详细] |
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临朐五井全羊，又名临朐全羊宴，已有百年的历史，具有“不膻不腻，鲜美无比，滋阴壮阳，男女皆宜”的特点，因其风味独特，被誉为“山东名吃”。 临朐全羊是选2-3岁青石山黑山羊，经宰杀、放净血、去皮后，将全部生肉、内脏清洗干净，放入有香料的锅内慢火煮烂后捞出切片，放原汤内再加精盐、香油、味精、料……[详细] |
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葫芦岛塔山阻击战纪念塔为文化旅游景点、爱国主义教育基地。 介绍 纪念塔位塔身背面有碑文。详述了战斗经过和英雄事迹。葫芦岛市区以东12公里的连山区塔山乡塔山村东楼台山顶, 西南距市区9公里。 烈士塔建于1963年10月，是为缅怀1948年辽沈战役塔山阻击战革命烈士而建立的。……[详细] |
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阿克斯色伯勒古城为文化旅游景点。 亦作阿克斯比尔，意为白城。在洛浦县城西北40公里处，传说为唐至宋代（7-10世纪）的古于阗国遗址。大部分遗址尚埋在流沙滩中，只有一段约100余米长，3米多高的上残墙露出沙外，在此曾发现五铣、开元、乾元和宋代的各种钱币以及喀拉汗王朝时期铸造的无孔铜钱等。还……[详细] |
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