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赵江 (1953～) 女。祖籍四川苍溪，生于河南信阳。中共党员。1969年应征入伍。1986年毕业于武汉大学中文系。广州军区政治部文艺创作室专业作家，文职，副军级。现为广东省作协理事。1982年开始发表作品。1994年加入中国作家协会。文学创作一级。著有长篇小说《红莲白莲》（上、下卷）、……[详细] |
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卤制加工鸡翅、鸡腿等产品是苍南县传统食品。现有浙江和丰食品有限公司等大力开发和发扬传统食品，主要生产“鲜巴老”牌三大系列15个品种，产品均采用品质优良的国产或进口原材料，辅以名贵中药，精心加工卤制。产品畅销江浙闽京及香港、新加坡等地，深受消费者的喜爱。( 苍南)……[详细] |
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五华生鱼脍 也叫琴江鱼生，制作过程与宁化生鱼脍相若，先把草鱼漂浸，然后快速除鳞、去内脏、去骨，再把鱼肉切成薄片。特别之处是把切好的鱼肉放在竹筛上晾乾水份。进食前先准备一大碗和好的姜蒜汁和白醋浸泡鱼肉除腥，佐料有醋腌蒜片、薄荷叶、姜丝、炸花生米、花椒粒、香菜、芹菜叶、辣椒、胡椒等，分别用小……[详细] |
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延平区，隶属于福建省南平市。位于福建省中部偏北，建溪、西溪汇合处。延平府内山高林密，自古多飞禽走兽， 依山而居的先人，在生产和生活中逐渐地掌握了狩猎的技能。西芹镇禾村有一猎神庙，传说中的陈六公，陈七公……[详细] |
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苏州东吴博物馆临时馆于2011年1月9日开馆，为公办民助博物馆。馆名由中国国家博物馆馆长、著名书法家吕章申先生题写。馆藏的铜镜、青瓷、石雕三个系列在国内尤为特色优势，具有很高的历史文化和艺术价值。该馆的设立对于浒墅关开发区大运河明清风光带建设，促进区域转型升级，提升文化旅游产业竞争力有着十……[详细] |
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在没有电冰箱的古代，剩菜往往是要倒掉的。可是，有一个名人没有倒掉，反而用来招待客人，并因此博得美名。此人便是李鸿章。翻开徽菜谱，首篇便有一名菜曰“李鸿章大杂烩”，此菜因为李鸿章而得名，自然有一段李中堂……[详细] |
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鹤峰富硒茶是湖北省恩施州鹤峰县的特产。鹤峰富硒茶的珍品为鹤峰毛尖系列，分翠峰、银针、翠芽等，其品质特征是：芽叶嫩壮匀整，白毫显露，色泽翠绿，香气高长带花香，汤色嫩绿明亮，滋味鲜美、回甘，叶底嫩匀成朵。 鹤峰地区山清水碧，四季云雾缭绕，自然环境极为优异。据研究，鹤峰地处古生代二叠纪和寒武—……[详细] |
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