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杨乐云 (1919～2009) 女。江苏常州人。中共党员。1944年毕业于上海沪江大学英语系。1948年后历任捷克斯洛伐克驻华大使馆翻译，中国社科院外文所《世界文学》部副编审。1956年开始发表作品。1982年加入中国作家协会。译著《鲍·聂姆佐娃中短篇小说选》、《卡·恰佩克戏剧选》，散文……[详细] |
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登上鹤岛，沿着木栈道行走，就可以见到湿地之神——丹顶鹤，运气好的话，欣赏一生难得一见的“世界绝活”丹顶鹤编队飞翔。也可以通过鹤岛上设置的望远镜远距离观赏候鸟。除了丹顶鹤之外，还有火烈鸟、东方白鹳、白枕鹤、蓑羽鹤、冠鹤等湿地鸟类。 观赏完鸟类继续坐船前往出米洞码头，在这里可以远观湖对面的几……[详细] |
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宁化老鼠干，实为田鼠干，系由人工捕捉的田鼠加工制成。据《辞海》载：“田鼠，哺乳纲，仓鼠科。毛一般为暗灰褐色，有的呈沙黄色。营掘土生活，对农作物有害。”宁化属山区农业县，田野宽广，故田鼠多。 每年冬季，是宁化农民捕鼠的最好时机，特别是立冬后为捕鼠的旺季。 捕鼠方法简便，多数使用“竹筒……[详细] |
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炸枣是厦门地区农家和街巷摊点的传统小吃。炸枣在江南称为“麻团”，用地产糯米、粳米粉揉成粉团炸成，中间不填料，外皮滚上芝麻，故称“麻团”。它的原料分为皮、馅。皮一般为上好地瓜，米磨或碾成粉，馅一般为花生、豌豆、芝麻馅，也可用蔬菜，或者肉馅，笋馅。把馅包在皮里，放在沸腾的油锅炸，口感甚佳。……[详细] |
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云南巍山青华绿孔雀自然保护区在巍山县青华乡背阴箐、黄家坟、豹子窝一带，距巍山县城47公里，保护区辖该乡中窑、西窑、漾江、银厂四个村委会，位于东经100°11′35″—100°14′50″，北纬24°49′45″—25°10′0″。保护区范围1000公顷，最高海拔2010.2米，最低漾江边海……[详细] |
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白片茶是湖州的特产。色腻如脂、滑如玉而得名。外形细秀，形如凤羽，色如玉霜，光亮润泽，内质香气，鲜爽馥郁，独具甘草香,汤色鹅黄，清澈明亮，叶底自然张开，叶如玉白，中脉翠绿。白片茶采摘幼嫩、处理精细。谷雨前后开采，采摘标准为芽苞和一芽一叶初展，芽叶平均长度2.5厘米以下，通常炒制一公斤高档白片……[详细] |
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