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吴稚晖（1865—1953），江苏武进人。1898年被聘为南洋公学国文教习，同时兼任师范班学长并主持小学事务，亲手制定了南洋公学的学生行为规范。1905年冬参加同盟会。1913年任教育部读音统一会议长。1915年在法国参与组织留法勤工俭学会。1916年回国，任《中华新报》主笔。1921年率……[详细] |
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内乡卷煎是河南省南阳市内乡县的特色小吃。内乡卷煎又叫菜蟒，是内乡一种典型的农家常饭。 内乡卷煎的做法是将死面擀成薄皮把馅匀摊其上，卷成筒状，两手各持一端，往中间一挤，使面皮起皱，上笼蒸熟即用。其馅常有：韭菜、干萝卜丝加肉、粉条；素：韭菜、红薯叶、灰灰菜、干萝卜丝、茄子、南瓜丝加粉条。个头……[详细] |
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拜其尔古墓群为全国重点文物保护单位。 拜其尔墓地 在近日结束的新疆拜其尔墓地考古发掘中，新疆考古专家们出土了一件"北山羊"铜饰品，这是新疆首次在考古发掘中发现此类史前铜器。浑圆的身体，健硕的四肢，铆接在一个管状饰件上的"北山羊"雕刻得栩栩如生。这件"北山羊"铜饰品高约１０厘米，羊头上有……[详细] |
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济宁市市花—荷花、月季济宁市市花是荷花，因为济宁荷花众多。济宁有江北小苏州之称，河湖众多，池塘里随处可见荷花。尤其是十多年前，济宁去嘉祥的路上，路两旁都是池塘荷花。而且微山湖向来以荷花出名，去微山湖上……[详细] |
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箐花村位于怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族自治县西北面，全村334户，1595人，由5 个自然村组成。人均收入748元，人均有粮389公斤（2003年）。 村寨地处“三江并流”自然保护区腹地的高寒山区，依山傍水，附近有罗古箐、大羊场等著名自然景区，森林覆盖率达85%以上，自然生态环境良好。……[详细] |
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煎饼过去为淄博南部淄川、博山等地人民的主食，菜煎饼是传统 吃法之一，堪为当地风味一绝。制作方法是先将豆腐、韭菜、粉条切碎，加虾皮、调味品，用花生油炒熟，拌匀成馅，然后将摊好的煎饼摊上馅，再折叠成 方形、长方形或三角形，在鏊子上煎烙至熟呈深黄色，即可食用。有《煎饼赋 》赞之曰：“三五重叠，炙……[详细] |
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糯米腌酸鱼是湖南省湘西州古丈县的特色美食。糯米腌酸鱼，菜质建构相宜、营养价值极高，是苗家待客的上乘美味佳肴。 古丈县，位于湖南省西部，湘西中部偏东，酉水之南，峒河之北。以土家族苗族为主的少数民族占总人口85%。在苗寨，最常用和盛行的一种名菜是糯米腌酸鱼。心灵手巧的苗家姑娘和大嫂是制作糯米……[详细] |
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