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南阳辣根是江苏省盐城市大丰市南阳镇的特产。南阳镇通过脱水加工生产的辣根产品外销美国、日本、韩国等国家。 辣根学名山榆菜，十字花科植物，原产东南亚一带。辣根肉质含有独特的鲜辣味。我国中医以根入药，有利尿、兴奋神经、增进食欲、抗癌和预防感冒之功效。 南阳镇辣根种植农户1500多户，种植面积……[详细] |
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清远连南瑶族自治县油岭千户瑶寨秀美的风光，浓郁的风情，拥有两个国家级非物质文化遗产项目——瑶族耍歌堂和瑶族长鼓舞，拥有一个国家级授予的民间歌王和一个省级授予的民间鼓王，令世人瞩目。踏入油岭，看舞听歌，风情万种入画来。1998年，油岭村被国家文化部授予“中国民间艺术之乡”称号。 油岭千户瑶……[详细] |
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宣城木榨油为地理标志保护产品。 宣城木榨油 安徽省宣城市宣州区现辖行政区域 宣城市宣州区人民政府《关于划定宣城木榨油地理标志产品保护区域的函》，宣区政秘〔2014〕76号 安徽康平油脂有限公司食品安全企业标准：Q/AHKP0001S-2014《宣城木榨油》……[详细] |
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上海咸水鸭介绍： 原料：光鸭一只，葱、姜、盐、黄酒、花椒各适 做法： 1、将鸭洗涤干净用花椒、盐在鸭身里外擦透，腌3小时； 2、再将腌过的鸭加姜、葱、盐、黄酒上笼，用旺火蒸1O分钟，再改用中火蒸2O分钟，至熟后出笼冷却，食用时，可将鸭卤浇在鸭块上。……[详细] |
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蛇宴制作根据不同的蛇品种，可用蒸、焗、煎、炸、炒、熬、煲等不同的烹制方法，配以各种不同的佐料制作成各款粤式、川式美味佳肴，是一种极佳的保健食品。蛇宴中的用蛇生宰即制为之上品，可将所得的鲜蛇血、鲜蛇胆调制成鲜蛇血酒、鲜蛇胆酒，这是蛇宴席上不可多得的佳酿。而活宰的蛇可分别以蛇衣、蛇肉、蛇骨及内……[详细] |
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浙江台州临海东湖，位于临海市区，以紧临台州古城墙东侧而得名，原为城北白云、山宫数溪汇合处。宋熙宁四年（1071），郡守钱暄开凿为湖。南北长近500米，东西宽约150米，湖分前湖和后湖，湖中有洲渚。洲上多亭阁。前湖月堤上“浣月洲”居全湖中心，后称“樵云阁”。其南又有湖中洲。洲上建有“湖心亭”……[详细] |
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