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宁富"六喜圆"工艺精湛，历史悠久，口味特别。2002年5月18日，中央电视台"同一首歌"栏目走进阜宁举办以"六喜圆"为主题的"宁富食品文化节"。早在明朝中叶，阜宁通河达海，水陆交通便捷。万历年间便成淮东重镇。盐业兴旺，商贸兴隆，有"出不尽的东南，卖不完的西北"之称。南来北往的客商汇聚阜宁经……[详细] |
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海棠糕，创制于清代，因糕形似海棠花而得名，后逐渐成为无锡风味小吃之一。它将面粉，酵粉用冷水调成浆状，在特制模具里刷上少许水油，注入面浆放入豆沙、鲜肉、菜猪油等馅心，再用面浆盖面，加上糖猪油丁和红、绿瓜丝、瓜子仁等，盖上撒白糖的铁板放在煤炉上烤熟即成。海棠糕香甜可口，热食尤佳。( 无锡)……[详细] |
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每年农历二月二“龙抬头”，聚居在红河南岸哀牢山中的哈尼人，便陆续开始“祭龙”了。在这个传统节日里，有项奇特的活动，就是从寨子里挑选两个英俊的小伙子，装扮成美丽的姑娘，由大家簇拥着，敲响铓锣、擂动牛皮鼓……[详细] |
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宁强蕨根粉丝是陕西省汉中市宁强县的特产。宁强蕨根粉丝采用秦巴山区多年野生蕨菜的根茎为原料，从中提炼出淀粉，精制而成。 《本草纲目》载“蕨根祛暴热、利尿道、令入睡、补五脏不足”。现代科学证明，它含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及多种微量元素，营养丰富，滑润可口，无污染、无公害，是一种纯天然……[详细] |
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郑维山将军故居及将军石游览区为文化旅游景点、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 将军石游览区位于新县泗店乡西南部的狮峰顶山麓。一条山脊自巍巍将军石绵亘而下，地势开阔，气象雄浑。两边秀林葱翠，泉水叮咚，鸟语啁啾，山花烂漫。立于将军亭，向东南了望，清风拂袖，白云荡胸，楚豫相接，田畴盈野，新……[详细] |
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谢名仁(1907-1935) 江西兴国人。长冈乡塘石村人，出身贫苦农家。1933年4月，任中国共产党兴国县委书记。当时正值中央苏区号召“扩大百万铁的红军”。谢名仁肩负重任，深入区、乡领导全县开展轰轰烈烈的扩大红军运动。3个月中，全县组织动员万余青壮年参加兴国模范师、工人师、少共国际师，兴国……[详细] |
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固始茶菱，为清代贡品。水生果类植物，象菱角，茎叶浮于水面，夏季开散碎小白花，小叶，果实长形、杆状，后秋成熟。生长在固始东部，野生。秋熟时，连秧捞起，晒干，将果实磕落，再揉搓去果壳。茶菱果仁白色、黑头，一厘米多长（约两个糯米长），形如小虫。整制干净的茶菱果仁，用小火细炒，直至发出清香，上糖熬……[详细] |
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