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宋曹（1620-1701），字彬臣，号射陵，明朝崇祯时官中书，后辞官隐居，蔬秤养母。宋曹居山林隐逸，博学鸿词，屡招不就；性好游，善书法，工诗文，有真草书石刻、书法约言、会秋堂诗集等作于世，是古盐城唯见史册的著名书法家。 宋曹故居庭院奇石抱水拥竹，屋宇亭廊古朴典雅，更有书碑墨迹之古今大观，……[详细] |
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每年夏历八月十五日夜晚，举国上下，家家户户都要畅叙一堂，共赏明月，同食月饼，欢度中秋佳节，以享天伦团圆之乐。可是浙江省宁波地方欢度中秋节，却不是八月十五，而是八月十六，说起原由，还有一段故事哩。传说，……[详细] |
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冬瓜鳖裙羹是以鳖（又称甲鱼、团鱼、脚鱼）的裙边和嫩冬瓜一起煨制的一种汤。其制法讲究，选料精细。先将裙边肥大的鳖宰杀后取下裙边切成块状， 以旺火爆炒，再加鸡汤和调料煮，然后放入嫩冬瓜块清炖，直至鳖裙溶烂。 此菜具有滋阴补肾，清热消炎之功效，是一道药膳，早在一千多年前的宋代就流行于江陵。据……[详细] |
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【菜名】徽州桃脂烧肉 【原料】 桃脂…250克， 猪五花肉…500克， 葱结…15克， 白糖…5克， 酱油…10克， 姜片…10克， 精盐…2克， 猪油…15克 【制作过程】 1． 将桃脂洗净，用温热水泡软，取出沥干，剥去外皮。 2． 将猪五花肉……[详细] |
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位于蓟县北端30公里处的东山上，东起河北遵化马兰峪，西至北京平谷县将军关。黄崖关长城始建于隋朝，明代戚继光任蓟镇总兵后，重修长城，增设敌台，后来墙台倒塌；直到1987年，天津市重建万里长城，这段长城才得以重现雄姿。黄崖关长城主要旅游区包括黄崖关和太平寨两个地区。黄崖关：是万里长城在蓟县与河……[详细] |
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我们经常能在诗文中看到古人用“鸿雁”代称书信，比如黄庭坚那首有名的《寄黄几复》“我居北海君南海，寄雁传书谢不能”，比如李清照的“云中谁寄锦书来，雁字回时，月满西楼”。那么，为什么书信又称为“鸿雁”呢？……[详细] |
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哈拉新村 嫩江两岸柳丝长，绿水白帆映霞光……跳起快乐的“哈肯麦”，“扎恩达勒”撒满江……这美妙悠扬的歌声，好似一面镜子，折射出达斡尔族文化历史的辉煌。如今，面对着现代商业文化的冲击，达斡尔族传统的民间文化艺术，是否已被人们遗忘？ 达斡尔族是我国北方具有农业文化传统的古老民族，三百多年前……[详细] |
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