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介 绍 是楚州城的标志性建筑，始建于宋代。原为镇江都统司酒楼，明时曾置“铜壶刻漏”，用以报时。后又因其扼于城中，楼下拱门为南北交通要道，故有“南北枢机”之称；清同治年间改称“镇淮楼”，因淮水经常泛滥，“镇淮”之名，取其镇压水患之意。民国年间又改称“中山楼”。解放后，用以陈列淮安出土文物。……[详细] |
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子长水晶梨是陕西省延安市子长县的特产。子长县梨果面积13.5万亩，梨果总产达1.53万吨，其中水晶梨3万亩，建成陕北地区最大的水晶梨生产基地。 水晶梨是全省果业中的稀有品种，具有丰产、肉细、皮薄，含糖适中，抗寒、抗旱性强等优点，且特别适应陕北地区的气候。在陕北的峁梁、沟壑、阳山及缓坡栽植……[详细] |
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李新昌，1932年出生于郑州市南郊侯寨村。1942年到陕县张汴曹村落户。1951年参加中国人民志愿军。1953年7月在抗美援朝战场上光荣牺牲。 李新昌自幼丧父，跟着母亲逃荒要饭，到处流浪。1942年流落到曹村后，给地主家放牛、放羊、砍柴、割草糊口。1949年全国解放后，他才有机会……[详细] |
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红薯是新乐特产，因其香甜的口感受到消费者的欢迎。随着新乐金河岸小杂粮合作社的成立，许多农民利用土地入股，采取利润分红的形式，调动起了农民的积极性，从红薯种植、收获、加工、销售等多方面实行合作社统一管理，此外还通过红薯深加工创造出了更高的商品价值。把红薯进行深加工后，转变为包括红薯、粉条、红……[详细] |
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武昌鱼，俗称团头鳊、缩项鲂。据《武昌县志》载：“鲂，即鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。” 武昌鱼则以草食为主。它最爱吃苦草和轮叶黑藻，而梁子湖区及樊口港边的苦草和轮叶黑藻极丰盛。在形态……[详细] |
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据说唐朝的时候因为皇室家族姓李所以禁止养殖鲤鱼，渔民们为了生存只有寻找其它品种的鱼类来养殖所以就有了现在的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等中国四大淡水鱼，今天本站整理了中国四大淡水鱼介绍一起来了解一下。中国四……[详细] |
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吴川特色美食:梅菉鱼丸 口感嫩滑有筋道 在吴川梅菉一带，烹制鱼丸是很出名的一道地方小吃。梅菉的鱼丸选材优良，制作考究，口感嫩滑，无腥味，有筋道，老幼咸宜。鱼丸的制作，首先要选好海鲜原料，精选产于南海、北部湾的深海马鲛鱼，肉质鲜嫩而有韧性，花样繁多，可以满足不同口味的食客。 制作鱼丸……[详细] |
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