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李更生 （1883-1927年）近代爱国教育家。名荃，清江浦人。辛亥民军围攻淮阴城，他于城内“首倡反正议”，淮阴因得以和平光复。历掌县教育并立六师学监，长省立第八中学（在扬州）、第九中学（在今淮安区），主事六师附小（在淮阴，今清浦区），皆殚精竭虑，以爱国民主思想陶冶学子。他矢志教育改革，为……[详细] |
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手工艺品是利用东北生长的白桦树皮为原料，经过切剥、编织、对拼、刺花、压边等十余道工序精心制作而成。产品质地柔韧、颜色柔和、样式繁多、精巧独特、防腐耐潮、经久耐用，具有纪念性、观赏性、适用性等特点，具有极高的收藏价值。……[详细] |
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观音阁淮山，嫩滑爽口，风味独特，又富含多种人体必需的氨基酸、蛋白质及淀粉、胆碱、纤维素、维生素A、B1、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质。可菜药兼用，具有键脾养胃、滋补肝肾和止泻等功效，乃美味佳肴，送礼之佳品。可加工为鲜切片、淮山粉等。……[详细] |
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滨海香肠是江苏省盐城市滨海县的特产。滨海香肠吃起来可好吃了，它吃起来肥而不腻、味道鲜美，让人吃了还想再吃。 滨海县老顾香肠是界牌镇春风食品有限公司在省农科院食品研究所指导下，采用现代工艺和滨海传统配方精制而成，风味独特，已连续两年在省农博会上获奖。……[详细] |
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油钱，米食，特点：茶黄色，圆窝形，酥香爽口。烹制法：炸。此品多用作早点热食。 糯米蒸熟擂至半茸，分件包入洗沙馅，制成圆窝状，下锅用菜油中火炸至酥脆、茶黄色即成。sMh 操作要领：炒制洗沙要去皮，炒至翻沙吐油。sMh……[详细] |
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我们每个人到了晚上都会睡觉，有些人一直坚持早睡早起，精神状态也会好不少，而有些人就会经常熬夜修仙，但是有没有人想过人为什么要睡觉，不睡觉会怎么样,长时间熬夜又会怎么样呢?身体会变成什么样子呢?让我们一……[详细] |
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迎春应时的传统小食品。源于晋代人们在立春之日相互馈食的"春盘"。唐、宋时食"春盘"之风更盛，杜甫曾在荆州留下"春日春盘细生菜"的诗句，苏轼也曾有"青嵩黄韭试春盘"诗句。明、清以来，春盘便逐渐演变成"春卷"。春卷采用面粉摊成薄皮，用腊肉、韭菜等作馅子，卷成筒状，长二寸许，放入油锅炸熟，色泽金……[详细] |
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