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武涉，秦末谋士，策士，盱眙人，秦末盱台(今江苏盱眙)人。楚汉战争时,项羽与刘邦相持于荥阳、成皋间,邦命韩信出兵齐赵,欲从羽背夹攻,羽乃命龙且率大兵救齐,为信击杀,羽恐,派他往说信,令其反汉与楚,三分天下鼎足而王。信以深受汉王宠信,不听其计 。 汉高祖四年（前203年），韩信平齐，刘邦立信……[详细] |
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手把羊肉：是坝上地区特色佳肴。既有传统做法（清炖断生，不放调料，沾汁食用），也有现代做法。将带骨羊肉剁成5厘米左右的块，洗净放入清水锅中煮沸，撇净汤沫，放入生姜、葱段、花椒及精盐。餐时点少许香菜即可。……[详细] |
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粉子醪糟，米食，特点：粉子软糯，汁甜味醇。烹制法：煮。粉子醪糟，也叫“粉子醪糟”、“醪糟小汤圆”、“掐掐汤圆”、“酒酿小圆子”，是四川较为流行的著名小吃。 在四川，人们把醪糟与锅魁（一种白面饼）、油条、糯米粉子、鸡蛋等一起煮食；在夏天将其兑清水烧沸加糖，晾凉后加冰块可以做清凉饮料；在许多……[详细] |
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农历三月上旬 清明鬼节，上坟扫墓，拜众鬼公历四月四日或五日 农历三月初一 二殿楚江王诞农历三月初三 北帝诞农历三月初三 玄天上帝万寿农历三月初三 蟠桃会，纪念王母娘娘农历三月初三 上巳节，去江边洗涤污……[详细] |
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相思岛距县城2公里处，是一个面积为20余为的小岛，一条通道将它同县乡公路紧紧相连，小岛四面环水，西北侧为百余为的汪潭大水面。 汪潭似玉盘，托起相思岛这颗水上明珠，汪潭湖面宽广，烟波浩渺，岛上树木葱郁，鸟破幽静，潭中有龙的传说，岛上凄美的故事，岛为潭增色，潭映岛添景。 六郎镇 ……[详细] |
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先将大马哈鱼打上花刀，用酱油先卤，再入锅油炸。锅内留底油，用葱、姜炸锅，下肉丁、豆瓣酱煸炒，添清汤、醋、精盐、味精、白糖、辣椒面和炸好的大马哈鱼，用文火煨炖。待汁味渍入鱼内，淋入香油，撒上香菜段即成。成鱼色泽酱红、醇香味重，富于浓郁的地方风味。……[详细] |
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椒盐酥锅魁，面食，特点：色泽金黄，皮香酥脆，味美可口。烹制程序：烙、烤。同一方法，去盐和花椒不用，另用红糖制馅，则成另一种风味的“酥糖锅魁”。 用菜油、面粉揉匀成酥。四成烫面、六成子面揉匀发酵成子发面，加入盐、苏打揉匀。 按三成酥面、七成发面的比例，以发面包酥面按成圆形，一横一顺擀成……[详细] |
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