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张养重（1617—1684），字斗瞻，号虞山，又号虞山逸民，晚号椰冠道人，淮安府山阳县（今淮安）人。清初诗坛魁首，时称“张山阳”。他以其坚贞的人格与高洁的诗品赢得了当世名流如王士祯、阎尔梅、杜溶等人的极口称道。更赢得了其后学人由衷的敬仰。吴玉搢美云：“国朝初年，吾淮诗人林立，然必以虞山（张……[详细] |
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大家都知道，满族人忌服狗皮，忌食狗肉，然而，要问起来他们的这个风俗是怎样形成的，他们为什么要忌食狗肉呢？对于这个问题，不论是满族人自己，还是民俗专家，至今仍然是见仁见智，找不到大家认可的答案。关于满族……[详细] |
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紫帽山位于鲤城区西南边，与清源山、朋山、罗裳山号称“泉州四大山”。有凌霄塔、金粟洞等名胜，以及宋、明石刻数十方椐传山中藏有99方不同字体的“心”字石刻； 交通：可乘9路公交车前往； 地址：泉州市晋江市紫帽镇后厝街 类型：山 游玩时间：建议3-4小时 开放时间： 8:00-17:……[详细] |
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锦州干豆腐以“干、薄、细”著称。“干”是指豆腐压得实、干爽；“薄”是指每张豆腐厚薄如纸，太阳底下能透亮儿；“细”是指豆腐里不含豆渣，口感柔和。“干、薄、细”是锦州干豆腐的三大特色，被锦州人引为自豪，成了炫耀的资本。锦州干豆腐在全国可以说是声名远播． 锦州的干豆腐（外地又称豆腐片），……[详细] |
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三套碗席是最具代表性的满族传统名宴，举世闻名的“满汉全席”就是在三套碗的基础上发展演变而来的。 三套碗席采用本地产上乘原料，如鹿肉、飞龙、田鸡油等，用烧、烤、焖、炖、熘、炒等15种手法精心制作而成。整个席面由8款凉碟、3款大件、12款熘炒、汤烩菜，共计二十几道菜点组成。因席中主要菜点是用……[详细] |
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赵庄苹果 赵庄苹果生长于海拔300－500米的太行山深处。这里层峦叠嶂，空气清新，日照丰富，昼夜温差大，利于糖份积累；沙质土壤富含多种矿物质，浇灌以深山密林中的纯净山泉水。 赵庄苹果，在生长过程中，中国农业科技大学的教授亲临指导，严格要求：剪枝、疏花、套袋、转果、特别配制的中草药驱虫剂……[详细] |
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新兴龙潭寺为文化旅游景点。 龙潭寺位于新兴县龙山国恩寺后山山麓，龙潭寺旧址曾是六祖惠能大师与母亲李氏在公元644年至665年居住生活的地方，其前身为六祖惠能旧居。 惠能禅师（638年-713），俗姓卢氏，唐代岭南新州（今广东新兴县）人。佛教禅宗祖师，得黄梅五祖弘忍传授衣钵，继承东山法门……[详细] |
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