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新疆维吾尔自治区阿克苏地区沙雅县哈德墩镇
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米王遗址为文化旅游景点。 米王遗址位于肖金镇米王行政村沟畔自然村，遗址遍布整个沟畔村的东部，分布面积约20万平方米。暴露出的遗迹有灰坑、墓葬。文化层厚约2--3米，灰层中有灰陶残片和瓦砾，内含比较丰富。在群众家中走访调查时，看到一些汉代五铢钱币和一页完整的筒瓦，长50厘米，宽30厘米，厚…… [详细] |
白益王朝也就是布韦希王朝，是伊朗土地上所建立的王朝。伊朗人有一部分波斯的血统，因此白益王朝可以说是波斯人建立的。但更为准确的说法是，白益王朝是由伊朗人建立的。布韦希王朝是由一个名叫布韦希的人创立的，因…… [详细] |
肉末烧饼是北京小吃中的宫廷小吃品种。 烧饼的制法：肉末烧饼与一般烧饼的做法不一样。它是将发面和好后对上一点硷水，加一些白糖揉匀，揪成小坯子，将坯子用手掌在案板上压成圆片，拿在一只手上，另用2克左右的面球，沾上一点香油，放在圆片中央，把小面球包进去，然后按成5厘米厚的扁圆形饼，饼上刷上糖水，…… [详细] |
“云南宾川第一怪，毒药炖作佳肴卖”，这是近几年来，在云南民间流传的一句顺口溜。其中所说的“毒药炖作佳肴卖”指的就是鲜猪脚炖草乌。 鲜猪脚炖煮鸡足山白草乌，是宾川民间流传久远的土特药用保健风味食品。草乌有黄、黑、白几种，多产于海拔2500米以上的山地里。有纺锤形之肉质根系，最大者仅有小指粗…… [详细] |
益和成糕点始创于清光绪年间，由夏津双庙村糕点名师李森先创制。为提高质量，其曾辗转于京、津、济等地向糕点名师学艺。因而所制糕点在继承传统风味的基础上又兼具京、津、济之特点。为取“和顺增益”、“和气生财”之意，故名“益和成”。 清光绪间，夏津知县王曾俊，对益和成糕点大加推重。卸任时，曾带…… [详细] |
大方豆腐是中国的传统食品,每个地方都有。但大方县的豆腐不仅内容丰富,种类繁多,而且吃法多样,富有特色。 历史悠久的臭豆腐干就是大方豆腐中最有名的一种。臭豆腐干在大方存在了多久,当地的老百姓也很难说清楚。只是传说很多年前,县城一家豆腐作坊有一天豆腐做得过多,未卖完。到第三天…… [详细] |