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生炒蝴蝶片

【制作材料】  主料:鳝鱼(400克)  调料:大蒜(10克) 大葱(10克) 姜(10克) 白酒(5克) 酱油(3克) 白砂糖(10克) 盐(5克) 味精(4克) 淀粉(豌豆)(6克) 胡椒粉(3克) 香油(4克) 花生油(30克)  【制作工艺】  1.将黄鳝宰杀去骨,洗净沥干水分,斜……[详细]
活鳝斩头剔骨,去肠、血,划为两三条,切成五厘米小段,与姜丝煸炒,加酒,加盖稍焖,加稍许酱油翻锅,加韭芽、葱段,勾芡,淋上麻油即成。嫩滑香鲜,油润肥美。……[详细]
火山博物馆在国家级地质公园湖光岩里,自东门步行约需1个多小时,亦可乘电平车20元环湖游中中途下车。博物馆布置新颖,可以参观半小时,增长相关知识,旁边还有一个地震馆。  从湖光岩西门进去就是,如果从广东海洋大学所在的东门进去,大约3公里不到,免费参观,有沙盘,声像,图片,还有实物,反映雷州的……[详细]
恩施市市花—月季花月季,花中皇后。别名:长春花、月月红、斗雪红、瘦客。月季为有刺灌木,或呈蔓状与攀援状。常绿或落叶灌木,直立,茎具钩刺或无刺,也有几乎无刺的。小枝绿色,小叶3-5(7),多数羽状复叶,……[详细]
冰冻而成。清补凉可作为饮品,清凉解渴、防暑降温,系夏日佳品,可与矿泉水、可口可乐等饮品相媲美。另可配以面包、糕点、饼干食用,也不失为一道经济实惠的简餐速食。泉州南门的石花膏(从中山南路到南门那条街好像是聚宝街吧,往右手到聚宝街的中间那有间生意非常好的石花膏店)。……[详细]
杉阳人通常把豆粉叫做油粉。豆粉做好之时尚未切碎,一大块饼状,或切成条,油亮油亮的,散发着浓郁的乡土气息,故称之为油粉。  在杉阳,大部分地区都种有大米、蚕豆和豌豆。闲时,人们将优质水稻、蚕豆或豌豆磨成粉,掉浆后,做成油粉来吃,别有一番风味。  杉阳油粉,其独特之处是:香、酸、辣、麻、滑、脆……[详细]
张家川回乡风情园为国家AAAA级旅游景区。  张家川回族自治县是甘肃东南部惟一的回族聚居区,但回族聚居区的形成,主要还是清穆宗同治年间(1862-1874年)陕甘两省回民反清斗争失败后,清政府把被迫投降的官兵安置到张家川后,形成了回族聚居区。  天水张家川回乡风情园是国内是唯一一家将回族文……[详细]

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